Recetas con queso de cabra
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El queso de cabra es un ingrediente delicioso que permite preparar platos originales y suculentos debido a su característico sabor. Combina a la perfección con un gran número de verduras y es especialmente usado en las ensaladas y en la elaboración de originales entrantes preparados con delicatessen como el foie o la sal en escamas.Igualmente sorprendente resulta la elaboración de empanadas o rollitos de pasta brick preparados con queso de cabra y salsas reducidas al Pedro Ximénez, mango o frambuesa, entre otras. Un ingrediente nutritivo y con un original sabor perfecto para dejar volar la imaginación en la cocina.
Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra
Plato Fácil 45 min 910 kcal
Ingredientes: 1 litro de bechamel (casera o comprada) 600 gr de espinacas (cocidas. Caseras o en lata) queso de cabra 16 laminas de pasta de lasaña
Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado
Aperitivo Fácil 10 min 357 kcal
Ingredientes: ½ limón 6 rebanadas de pan 3 lonchas de salmón ahumado (+/-) 1 ramita de eneldo 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)
Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: 12 hojas de masa filo (hojas brick) 50 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharadita de romero seco 1/2...
Cake de bacon, queso de cabra y nueces
Plato Fácil 1 h 5 m 397 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 10 gr de levadura en polvo (1 sobre) Pimienta 3 huevos 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche 10 nueces 1 rulo de queso de...
Crujientes de queso de cabra
Aperitivo Fácil 30 min 86 kcal
Ingredientes: 1 rulo de queso de cabra 4 hojas de masa filo hierbas de provenza mantequilla fundida
Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra
Entrante Fácil 35 min 433 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 150 gr queso de cabra en crema 100 gr salmón ahumado 1 huevo (para pintar) pimienta sal
Milhojas de salmón y manzana
Entrante Medio 15 min 200 kcal
Ingredientes: 1 manzana verde 90 gr de salmón ahumado en lonchas 150 gr de queso de cabra en crema Eneldo
Higos al horno con queso de cabra y miel
Aperitivo Fácil 15 min 66 kcal
Ingredientes: 4 higos queso de cabra miel romero sésamo
Clafoutis de calabacín y queso de cabra
Plato Fácil 55 min 196 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza
Quiche espinacas y queso de cabra
Plato Fácil 55 min 406 kcal
Ingredientes: 1 masa brisa (quebrada) 500 gr de espinacas picadas cocidas (naturales, en lata o congeladas) 3 huevos 150 ml de nata sal pimienta 200 gr de queso...
Muffins de calabacín y queso de cabra
Entrante Fácil 45 min 227 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta
Samosas de queso de cabra y miel
Aperitivo Fácil 38 min 299 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva
Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 calabacines (pequeños) 150 gr de queso de cabra zumo de 1/2 limón ralladura de 1/2 limón 1 cebolleta (pequeña) 1 diente de ajo (pequeño) 2...
Ensalada con queso de cabra
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinagre...
Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
Entrante Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de miel 1 rulo de queso de cabra 10 aceitunas verdes (sin hueso) 1 cucharada de...
9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis parisinos: 2 mini blinis 1 loncha de jamón 1 loncha de queso emmental 1 hoja de lechuga Blinis al pesto 2 mini blinis 4 cucharaditas de...
Tostas de higos con queso fresco de cabra, miel y romero
Aperitivo Fácil 8 min 348 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de hogaza 6 cucharadas de queso de cabra fresco 3 higos (+ o - según el tamaño del pan) 1 cucharada de miel sal pimienta 1...
Tourteau fromager: la tarta de queso más famosa de francia
Merienda Fácil 25 min 1 h 10 m
Ingredientes: Para la masa brisa (masa quebrada): 180 gr de harina 90 gr de mantequilla 1 pizca de sal Un poco de agua Para el relleno: 280 gr de queso de cabra...
Tatin de calabaza con queso de cabra y miel
Plato Fácil 1 h 25 m 427 kcal
Ingredientes: 1 calabaza 10 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 1 cucharadita de sal (+/-) 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita...
Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
Aperitivo Fácil 15 min 50 kcal
Ingredientes: 8 lonchas de lomo embuchado 100 gr de queso crema de cabra cebollino fresco
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...
One pot pasta, tagliatelles con queso de cabra y pollo
Plato Fácil 20 min 660 kcal
Ingredientes: 1 chorreoncito de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 filete de pollo 150 gr de espinacas frescas 1 pastilla de caldo concentrado 300 ml de...
Croffle, el croissant estilo gofre con mermelada de higo, queso de cabra y jamón ibérico
Otro Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 croissant 3 cucharaditas de mermelada de higo 50 gr de queso de cabra en rulo (unas 4 rodajas) 3 lonchas de jamón ibérico un puñado de rúcula...
Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra
Entrante Fácil 35 min 545 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinacas frescas 150 gr de queso de cabra fresco 100 ml de nata para cocinar (espesa) 1 huevo 1 masa de hojaldre (preferiblemente...
