Alitas de pollo con soja y miel

Ingredientes

• 6 dientes de ajo
• 50 gr. de zumo de limón
• 50 gr. de miel
• 70 gr. de salsa de soja
• 50 gr. de aceite de oliva
• Pimienta negra al gusto
• 1 kilo de alitas de pollo partidas

Preparación

• Poner los ajos en el vaso y trocearlos Agregar el resto de ingredientes excepto las alitas. Mezclar durante 5 segundos,
• Meter las alitas en un bol y verter la mezcla del vaso. Dejar macerar media hora.
• Verter todo en el vaso en una cazuela y a fuego lento durante 30 minutos.
• Si la salsa queda clara, dejar espesar un poco mas.

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