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Ingredientes
1
3 libras de
solomillo
2 cucharadas de
aceite
3 cucharadas de jugo de
limón
2 dientes de
ajo
1 cucharadita de panela raspada muy fina
1 unidad de cebolla cabezona pelada y picada fina
Sal y
pimienta
al gusto
Preparación
Cortar el solomillo. Frotar los trozos con jugo de limón, aceite, cebolla, ajo, sal y pimienta y dejar reposar por 15 minutos. Calentar un tiesto de barro a fuego medio y engrasar un poco, poner a asar los filetes por ambos lados a su gusto.
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Crudos, remojados previamente por 24 horas
1 respuesta(s)
DONDE ENTRO PARA QUE ME DEN LA BAJA.? YA NO QUIERO RECIBIRMAS RECETAS.!!!!!
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