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Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo

Plato
6 porciones
2 días
1 hora
Medio
472 Kcal
Costillas de cerdo al horno
  • (3.7/5 - 20 votos)
  • 6
  • 90
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Ingredientes

6
Costo estimado: 100€ (16.67€/porción)

Preparación

  • Preparamos una marinada para las costillas (cortadas en "palos largos") mezclando 2 cucharadas soperas de hierbas aromáticas secas (ajedrea, mejorana, albahaca, salvia, mostaza, romero, laurel, cebolla) con aceite de oliva, y dejamos macerar 48 horas. También podemos utilizar otras hierbas de las que dispongamos, o bien adquirir un frasquito donde ya biene preparado un mix de hierbas especialmente indicado para la preparación de carnes.
  • Ponemos sal e introducimos en el horno previamene precalentado a 180 grados, y dejamos que se hagan bien durante 1 hora y media más o menos.
  • Más fácil imposible, a falta de una buena parrillada en el campo que sería lo ideal ahora que comienza el verano, también podemos cocinar en casa unas costillas de cerdo.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 472Kcal
  • Carbohidratos: 38.3g
  • Grasa total: 12g
  • Grasa sat.: 3.1g
  • Proteínas: 19.2g
  • Fibras: 66.8g
  • Azúcar: 30.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Información nutricional para 1 porción (167g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso


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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/03/2016

SABROSO

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/05/2014

Buenisimaaaa

(0) (0) Abuso
03/02/2013

Deliciosa

(0) (0) Abuso
15/10/2012

Facil a full

(0) (0) Abuso
09/08/2011

Estupenda y facil

(0) (0) Abuso
11/07/2011

Muy buenoooo gracias

(0) (0) Abuso

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