Delicias de pollo

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo (350 - 400 gr.)
• 50 g de miga de pan o el equivalente de rebanadas de pan de molde (3 rebanadas)
• 50 g de leche
• 50 g queso philadelphia natural
• 1 diente de ajo
• Sal, pimienta
• 1 huevo
• Pan rallado