Precalentamos el horno a 190º. Picamos en cubitos pequeños el calabacín y troceamos el shitake. Salpimentamos y lo hacemos en una sartén caliente con un chorrito de aceite.
Una vez está blandito lo dejamos enfriar un poco. En cada oblea ponemos un poco de las verduras y un trozo de queso. Cerramos con la ayuda de un tenedor.
Pintamos con huevo batido y las metemos en el horno unos 7 minutos ( hasta que se doren). Ya las podemos disfrutas
15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa
12 ideas para hacer con una lata de atún
Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
