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Flores de calabaza fritas

Plato

2 porciones

20 min

20 min

Fácil

(4.4/5 - 11 votos)
2
47

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Ingredientes

2

1 huevo,
harina (aprox 1 taza),
una pizca de sal y una media cucharilla de azúcar,
1 a 1 1/2 taza de agua fría.

Preparación

Mezclar todo en un bol. Debe quedar una masa muy suelta, como la consistencia del helado derretido.
Las flores se lavan y se secan en una servilleta, revisando que no quede ningún bichito en su interior que haya estado comiendo polen!!!
Se pasan por la masa y se frien en aceite de ambos lados. Se comen calentitas disfrutando lo suaves y ricas que son!!!

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Fotos

Flores de calabaza fritas

Flores de calabaza fritas - foto 2

Flores de calabaza fritas - foto 3

Flores de calabaza fritas - foto 4

Flores de calabaza fritas - foto 5

Flores de calabaza fritas - foto 6

Flores de calabaza fritas - foto 7

Flores de calabaza fritas - foto 8

Flores de calabaza fritas - foto 9

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

tor, 13/10/2021

Tal como explica la teceta deben estar riquisimas pero tambien se le puede poner foa micuit de pato i se rebozan con tempura. Quedan exquisitas.

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Debe ser una explosión de sabor! Nos gusta tu idea ¡Gracias por compartirla! :)

26/09/2013

Se ven riquisima hoy las voy hacer

(0) (0) Abuso

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yo cociné esta receta

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