Muslos de pollo rellenos

Name: Muslos de pollo rellenos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,; sal y pimienta. una cucharada de vino blanco

Plato

8 porciones

20 min

15 min

Medio

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Ingredientes

4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,
sal y pimienta. una cucharada de vino blanco

Preparación

Arreglar un poco corte de los muslos de pollo y picar fina la carne sobrante mesclar con la carne picada de cerdo y mezclar todo con el huevo las pasas el vino blanco; rellenar los muslos con la mezcla y atarlos ponerlos en una fuente de horno
poner aceite por encima y rodear de cebolla picada
y asar a temperatura máxima 15 mm cortar en
rodajas y servir

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