Salpicon de pollo PlatoFácil45 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 3 1/2 Pechuga de pollo deshilachada ó 200 g jamón picado 700 g de papa sancochada picada en cubitos ½ kg. de zanahoria sancochada y picada en cubitos ½ kg de arvejitas 01 cebolla grande picada en cuadritos y sazonada con limón y sal. Decoración: 04 huevos sancochados cortados en dos Hojas de lechuga (bien lavadas) Mayonesa.