Tortilla de habas tiernas.

Name: Tortilla de habas tiernas.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 5 huevos.; 300 g de habas tiernas con piel.; Aceite de oliva y sal.

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Plato

Fácil

30 min

208 Kcal

Ingredientes

5 huevos.
300 g de habas tiernas con piel.
Aceite de oliva y sal.

Costo estimado: 1.46€ (0.36€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción10 min

En una sartén con un poquito de aceite de oliva rehogamos las habas. Si vemos que quedan muy secas añadimos un poquito de agua.
Batimos los cinco huevos, con un poco de sal, añadimos las habas y hacemos una tortilla normal.
Primero por una cara y después por la otra, procurando que nos quede bien jugosa.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 208Kcal

Carbohidratos: 11.2g
Grasa total: 10.6g
Grasa sat.: 2.3g
Proteínas: 14.1g
Fibras: 5.5g
Azúcar: 3.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Información nutricional para 1 porción (141g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin lactosa

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