Tostadas de cueritos
¡Tostadas de cueritos con una buena salsa, qué delicia!
Ingredientes
1
Costo estimado: 10.77Euros€ (10.77€/porción)
Preparación
Preparación5 min
Cocción20 min
- Cortamos los cueritos de cerdo en tiras delgadas.
Con la ayuda de un tenedor desbaratamos lo mas posible el queso. - Con la ayuda de un tenedor desbaratamos lo mas posible el queso.
- Untamos las tostadas con los frijoles encima colocamos lechuga, los cueritos, crema, queso y por ultimo agregamos salsa al gusto.
- En un recipiente pequeño ponemos a calentar 2 tazas de agua y cuando empiece a hervir agregamos los chiles y los tomates, dejamos cocer aproximadamente 4 minutos.
- Apagamos el fuego y cuando hayan enfriado los licuamos junto con el ajo y el cilantro, sazonamos con sal.
