Flan de 3 chocolates

Name: Flan de 3 chocolates
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 350g de leche; 50 g de flan royal; 100 g de chocolate negro; 350 g de leche; 50 g de flan royal; 100 g de chocolate con leche; 350 g de leche; 50 g de flan royal; 100 g de chocolate blanco

Postre

8 porciones

Medio

1 hora

328 Kcal

Ingredientes

350g de leche
50 g de flan royal
100 g de chocolate negro
350 g de leche
50 g de flan royal
100 g de chocolate con leche
350 g de leche
50 g de flan royal
100 g de chocolate blanco

Costo estimado: 4.5€ (0.56€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción30 min

Las capas se van haciendo por separado y el procedimiento es el mismo para las 3:
Echamos la leche en un cazo con el flan y cuando empiece a hervir añadimos el chocolate cortado en trozitos.
Le damos un par de vueltas y apagamos el fuego. Con la ayuda de un colador, vamos volcándolo en el molde que más nos guste.
Es mejor, mientras se hacen las cremas, meter el molde en la nevera para que cuaje bien.
Que no se os olvide echar un poquito de caramelo en el molde ni rayar con la ayuda de un tenedor cada capa para que no se mezclen.