Bizcocho de yogur y chocolate

Name: Bizcocho de yogur y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 1 yogur natural azucarado; 1 medida de yogur de aceite; 2 medidas de yogur de azúcar; 2 medidas de yogur de harina; 1 medida de yogur de chocolate a la taza ( en polvo ); 2 cucharadas de cacao amargo Valor; 1 sobre de levadura royal; Azúcar glass para decorar

Postre

2 porciones

Fácil

50 min

420 Kcal

Ingredientes

3 huevos
1 yogur natural azucarado
1 medida de yogur de aceite
2 medidas de yogur de azúcar
2 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de chocolate a la taza ( en polvo )
2 cucharadas de cacao amargo Valor
1 sobre de levadura royal
Azúcar glass para decorar

Costo estimado: 1.77€ (0.89€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Precalentar el horno a 180º , calor arriba y abajo.
En un bol, batir los 3 huevos, añadir el yogur y el azúcar, mezclar bien, e incorporar el aceite. Mezclar un poco más y reservar.
En otro recipiente mezclar la harina, el chocolate a la taza, el cacao amargo y la levadura. Juntarlo con la mezcla anterior. Introducirlo en un molde forrado con papel vegetal y engrasado.
Hornear durante 30 minutos aproximadamente. Aunque recomiendo hacer la típica prueba del palillo. Una vez lo retires del horno, volcarlo en una rejilla para que se enfríe y decorarlo con azúcar glass al gusto.