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Bizcocho del revés con piña

Name: Bizcocho del revés con piña
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de caramelo liquido; Rodajas de piña en su jugo (las que admita el molde); 3 huevos; 100g de azúcar; 50 g de aceite de girasol; 25 g de licor de anís; 100 g de jugo de piña o leche; 150 de harina de repostería; 3 cucharaditas de levadura química

Ganar la energía con este ingreso de postre super rico.

Postre

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

(4.8/5 - 4 votos)
9

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Ingredientes

150 g de caramelo liquido
Rodajas de piña en su jugo (las que admita el molde)
3 huevos
100g de azúcar
50 g de aceite de girasol
25 g de licor de anís
100 g de jugo de piña o leche
150 de harina de repostería
3 cucharaditas de levadura química

Preparación

Precaliente el horno a 180º. Caramelice un molde de 24-26 cm de diámetro, que no sea desmontable.Coloque las rodajas de piña en el centro.Reserve.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Vierta en el vaso los huevos y el azúcar y programe 3 minutos, 37º, velocidad 4.
Añada el aceite, el anís y el jugo de piña.Programe 30 segundos, velocidad 3.
Incorpore la harina y la levadura y mezcle programando 10 segundos, velocidad 3.
Vierta el contenido del vaso en el molde reservado y hornee durante 35 minutos. Desmolde con cuidado.

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