Bombones de membrillo con queso

Name: Bombones de membrillo con queso
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Un kilo de membrillos; 700 g de azúcar

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Postre

Fácil

1 hora

842 Kcal

Ingredientes

Un kilo de membrillos
700 g de azúcar

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Preparación

Preparación35 min

Cocción25 min

Preparar según la receta de codonyat de la bis Julia. Los bombones desmoldados. Al finalizar colocar el membrillo ya confitado en moldes de silicona en forma de corazón, estrella y dejar secar. A los tres o cuatro días desmoldar y guardar en una fiambrera en la nevera o congelar.
Montaditos calientes con queso de cabra. Poner sobre canapés redonditos de pan una rodaja de rulo de queso de cabra. meter qal horno dos o tres minutos y colocar encima un bombón.
Colocar en un pincho una cortada gordita de queso manchego que habremos cortado a la medida del bombón y encima el bombón. Colocar pinchado en maceta, o bien en un florero.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 842Kcal

Carbohidratos: 202.3g
Grasa total: 1g
Grasa sat.: 0.1g
Proteínas: 0.9g
Fibras: 8.1g
Azúcar: 189g
ProPoints: 23
SmartPoints: 48

Información nutricional para 1 porción (425g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

PPebrera

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