Brownie de chocolate y queso

Ingredientes

PARA LA PARTE BLANCA:

• 125 g de Mascarpone
• 75 g de Queso de Untar
• 2 Cucharadas de Azúcar Avainillado o de Estracto de Vainilla
• 1 Huevo
• 60 g de Nata de Repostería
• 10 g de Harina

PARA EL BROWNIE:

• 100 g de Mantequilla
• 150 g de Chocolate Negro
• 3 Huevos
• 100 g de Azúcar
• 1 Cucharadita de Levadura
• 2 Cucharadas de Azúcar Avainillado o de Estracto de Vainilla
• 75 g de Harina
• 1 Pizca de Sal