Dulce de naranja
Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día mas al canal de un discapa entre fogones, el día de hoy os un dulce de naranja que se hace súper rápido y está buenísimo.
Ingredientes
6
Costo estimado: 1.12Euros€ (0.19€/porción)
Preparación
Lo primero que haremos será sacar el zumo a las naranjas hasta conseguir medio litro de zumo.
Ahora añadimos el zumo a un cazo. Usaremos un colador para colar el zumo porque no queremos que se nos cuele ni la pulpa, ni las posibles semillas que pueda tener la naranja.
A continuación añadimos el azúcar y la maicena. Y a fuego medio iremos removiendo constantemente hasta que la mezcla empiece a espesar.
Cuando la mezcla ha espesado y tiene una textura como esta, apartamos el cazo del fuego. Y volcamos la mezcla a un recipiente, rebañamos bien con la ayuda de una lengua. Repartimos bien la mezcla y procuramos que quede lo más lisa posible, le damos unos golpes para evitar que se formen burbujas en el interior. Dejamos que se atempere y después lo mentemos en la nevera un mínimo de 4 horas más o menos, yo lo voy a dejar toda la noche.
Cuando ya han pasado mínimo 4 horas, lo desmoldamos y lo cortamos, yo lo voy a cortar en cuadraditos, vosotros cortarlo de la manera que queráis.
Por último, pasamos los cuadraditos por azúcar y listo!!
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 118Kcal
- Carbohidratos: 28.1g
- Grasa total: 0g
- Grasa sat.: 0g
- Proteínas: 0.6g
- Fibras: 0.1g
- Azúcar: 15.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (105g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
