Hacemos el caramelo, cogemos las cuatro cucharadas de azúcar las humedecemos un poco y lo ponemos en el microondas 2 minutos, si nos gusta más oscuro lo dejamos unos segundos más.
Mientras, batimos los huevos, el azúcar y el preparado de capuccino y cuando este bien batido añadimos la leche y mezclamos bien.
Untamos un molde con un poco de aceite o uno de silicona, y le añadimos el caramelo líquido, le ponemos la mezcla del flan.
Ponemos un par de vaso de agua en la cubeta de la olla, metemos el molde con el flan y programamos menú horno 35 minutos.
La receta de flan de coco más rápida del mundo
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