Se bate todo con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea. Se vierte en un molde caramelizado y se hornea al baño maría 200ºC unos 40 minutos aproximadamente.
Podeis decorarlo como más os guste. Aqui está decorado con trufa (encontrareis la receta en la tarta dos chocolates con textura de flan) y nata montada.