Flan de naranja (de penny)

Name: Flan de naranja (de penny)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de leche condensada (370 g) más o menos; 4 huevos; 1 naranja; tomando como medida el bote de la leche condensada, 2 botes de leche entera.

Pruebe esta receta a la forma de una mariposa.

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2 porciones

20 min

50 min

Fácil

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Ingredientes

1 bote de leche condensada (370 g) más o menos
4 huevos
1 naranja
tomando como medida el bote de la leche condensada, 2 botes de leche entera.

Preparación

Mezclar la leche condensada con los huevos, el zumo de la naranja, las dos medidas de leche entera, y la raspadura de la naranja.
Cuando lo tengáis todo mezclado lo ponéis en un molde caramelizado o en diferentes moldes pequeños. El caramelo lo podéis comprar o hacer, si lo hacéis; en una sartén dos cucharadas de azúcar y una de agua a fuego medio hasta que se haga el caramelo.
Se introduce al horno al baño maría a 180º durante 40-50 minutos. Dejar enfriar y listo para comer!

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