En un molde redondo ponemos la piña de base y encima las 3 tortas con un poco del jugo de la piña para que empape el bizcocho.
Aparte ponemos a cocer la leche separando un vaso para deshacer el preparado de flan y ponemos edulcorante al gusto, ojo no pongáis mucho porque el bizcocho lo hemos bañado con el jugo de la piña que es dulcecito.
Cuando rompa a hervir mezclamos con el preparado diluido y lo echamos en el molde con la piña y el bizcocho y dejamos enfriar a ser posible lo haremos el día antes para que se cuaje bien y coja sabor.
La receta de flan de coco más rápida del mundo
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