Gelatina de yogurt

Name: Gelatina de yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de yogurt a su preferencia; 3 cucharadas de gelatina sin sabor o 3 láminas; Azúcar al gusto; Una lata de leche condensada (397g); Fresas para decorar

Postre

Fácil

1 h 5 m

Deliciosa gelatina para disfrutar en esos momentos calurosos

Ingredientes

1 litro de yogurt a su preferencia
3 cucharadas de gelatina sin sabor o 3 láminas
Azúcar al gusto
Una lata de leche condensada (397g)
Fresas para decorar

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Preparación

Preparación30 min

Cocción35 min

Tome una olla y agregue 3 cucharadas de gelatina sin sabor. o si en el caso de haber utilizado las laminas solo las colocas en un bowl con agua para que se hidraten hasta que esten secas.
Si utilizo la gelatina en polvo, a esas 3 cucharadas agregue 6 cucharadas de agua.
Deje que se vuelva espeso y luego un poco mas liquido.
En una licuadora o batidora coloque la mitad del yogurt, la leche condensada y el azúcar al gusto
Luego de esto ser procesado vierte en una olla la otra mitad del yogurt y dejalo calentar un poco( ten cuidado que esto no se queme); a eso agrega la mezcla de gelatina y/o las laminas hidratadas.
Al estar esto listo mezcla lo que se proceso en la licuadora con lo que colocaste en la estufa.
antes de agregar al molde para que sea facil luego desmoldar agregue un poco de "aceite y espandalo con una tuallita no debe quedar empapado el molde" Coloca unas fresas en el fondo del molde para que luego queden en la superficie.
Al pasar ya el tiempo y estar listo desmoldar y ya, si quieres puedes decorar con mas fresas.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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Comentarios

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4.3/5, 241 votos 59 comentarios

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IHPpetit12

20/09/2021

Excelente, fácil y deliciosa.

yo cociné esta receta

abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra mucho saber que te ha gustado! :)

anonymous

06/02/2016

Muy buena la receta amigos los felicito

yo cociné esta receta

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anonymous

17/11/2013

No especifikn bn

yo cociné esta receta

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anonymous

09/08/2013

Gracias por su receta era una tarea y me saque buena nota los felicito

yo cociné esta receta

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anonymous

16/07/2013

Muy bueno

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anonymous

29/06/2013

Muy Buena

yo cociné esta receta

abuso

anonymous

16/06/2013

Very good

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ely_r2023

24/11/2023

Receta muy fácil la probaré

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anonymous

15/10/2014

Hola les digo que la acabamos de a ser y es super buena y rica lo maximo uuuu :)

abuso

anonymous

25/09/2014

Muy fácil, ya la hice veamos como queda

abuso

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