Se rallan las galletas y se reservan. Se baten los huevos con el azúcar, se le añade la leche, las galletas ralladas, la canela y el limón.
Se pone en un molde cuadrado y se lleva al horno a temperatura normal, más bien un poco baja, 180º, y se deja hasta que esté cuajada y dorada en la superficie, aproximadamente 30 minutos. Se saca y se deja enfriar
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Comentarios de los miembros:
Me encanta
Muy bueno , fácil , los ingredientes al alcance de todos y especial para deleitar a la familia y a los invitados .