Mermelada de membrillo y confitura de membrillo olla gm d

Name: Mermelada de membrillo y confitura de membrillo olla gm d
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1200gr de membrillos; 500gr de azucar; 6 clavos de olor; 1 rama de canela; 1 vaso medidor de agua; 2cl de vino dulce

Postre

6 porciones

Medio

1 h 5 m

455 Kcal

Ingredientes

1200gr de membrillos
500gr de azucar
6 clavos de olor
1 rama de canela
1 vaso medidor de agua
2cl de vino dulce

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Preparación

Preparación20 min

Cocción45 min

Lavar bien los membrillos y cortarlos en cuatro partes, quitar el corazon, ponerlos en la cubeta de la GM D, ahora añadir el resto de ingredientes
Tapar la olla con valvula cerrada, menu legumbres 45 minutos, dejar despresurizar sola, ahora separar unas cuantas rodajas de membrillo con caldo en un taper y tenemos la compota de membrillo