Naranja con nata y nueces

Name: Naranja con nata y nueces
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 naranja; 4 nueces; nata para montar ligera; miel (opcional)

vota ahora

Postre

2 porciones

Fácil

10 min

226 Kcal

Ingredientes

1 naranja
4 nueces
nata para montar ligera
miel (opcional)

Costo estimado: 2.1€ (1.05€/porción)

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Montamos la nata. Esta nata ligera hay que montarla a mano. Con la batidora eléctrica no se consigue que coja cuerpo. Al menos, no estar capaz. Otra cosa muy importante es que esté todo muy frío: la nata, el recipiente en que la vamos a batir y el batidor de varillas.
Dejar en la nevera por la noche y sacar cuando ir a hacer el postre. El azúcar que pongamos será azúcar glass y lo echaremos despacio cuando veamos que la nata ya no sube mas.
Poner una cucharada pequeña. Pelamos la naranja, separamos los gajos y les quitamos la piel. Cascamos las nueces.
En un bol colocamos los gajos de naranja a un lado. Al otro la nata montada y por encima las nueces. Se puede echar un hilo de miel por encima.