Orejas de carnaval con sabor a naranja --premio a la amistad

Ingredientes

• el zumo de una naranja mediana
• la ralladura de su piel
• 50 gr de manteca de vaca cocida derretida
• 3 cdas de azucar
• un pellizco de salentre
• 400 y 500 gr de harina
• levadura en polvo