Pâte de fruits AnteriorSiguiente PostreMedio2 h 15 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Aquí está una receta que está a punto de las delicias de grandes y pequeños. Ingredientes 6 155 g de zumo de limón 75 g de agua 20 g de piel de limón 15 g de pectina 25 g de azúcar 250 g de azúcar 35 g de glucosa 35 g de azúcar invertido Pâte de fruit de fresa: 500 g de pulpa de fresa 50 g de azúcar 25 g de pectina 25 g de azúcar 500 g de azúcar 100 g de glucosa 7 g de ácido cítrico.