Rosquillas de leche condensada

Name: Rosquillas de leche condensada
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de leche condensada; 4 huevos; ralladura de un limón; harina de repostería; 1 sobre de levadura; aceite; azúcar

Postre

15 porciones

Fácil

1 h 15 m

Ingredientes

400 g de leche condensada
4 huevos
ralladura de un limón
harina de repostería
1 sobre de levadura
aceite
azúcar

Costo estimado: 2.25€ (0.15€/porción)

También te puede gustar

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación45 min

Cocción30 min

Batimos la leche condensada con los huevos y la ralladura de limón durante 10 minutos.
Añadimos la harina necesaria junto con el sobre de royal. Cuando las varillas no podían con la masa, puse las varillas amasadoras y después lo trabajé un poco con las manos.
La cantidad de harina es la que admita, hasta que la masa no se pegue en las manos. Tapamos con un paño limpio la masa y vamos cogiendo porciones formando las rosquillas. Se fríen en abundante aceite caliente hasta que esén doradas. Rebozar en azúcar.

SSonia herrero