Rosquitos o rosquillas de navidad

Ingredientes

• 800 g de harina
• 250 g azúcar
• 200 ml aceite de girasol frito con cáscara de limón
• 3 huevos
• 70 ml de anís
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de 1 limón o limón y medio
• Aceite para freir