Petitchef

Sabayon de sidra

Postre
1 porciones
10 min
10 min
Fácil
750 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 0.68 (0.68€/porción)

Preparación

  • Poner en un cazo las tres yemas y el azúcar. Batir hasta blanquear, entonces se añadirá poco a poco la sidra.

    Se pone a cocer al baño maría, cuidando de que no hierva porque si no se cortará y sin dejar de mover.

    Cuando tenga una textura de natillas y este espumosa se retira del fuego y se sirve.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 750Kcal
  • Carbohidratos: 128.9g
  • Grasa total: 18.6g
  • Grasa sat.: 5.1g
  • Proteínas: 9.6g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 128.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 39
Información nutricional para 1 porción (335g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/03/2012

NO ME GUSTO NADA.QUE ASCO.

(0) (0) Abuso
06/03/2012

Para postre mañana

(0) (0) Abuso
01/03/2012

Mmmmm¡¡¡¡ no me parece deliciosa ,,,ni me apetece prepararle

(0) (0) Abuso
28/02/2012

Como siendo asturiano no conzco esta receta jejeje

(0) (0) Abuso

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