Ingredientes: 200 g de fresas 75 g de azúcar blanquilla 50 g de azúcar moreno 1 yogur natural 200 ml de nata la medida del yogur de leche 2 sobre de gelatina de...
Ingredientes: 350 GRS. DE PULPA DE MORA. 100 GRS. DE AZUCAR. 4 LAMINAS DE GELATINA SIN SABOR. 200 ML. DE CREMA CHANTILLY. 120 GRS DE MERENGUE ITALIANO CUBIERTA:...
Ingredientes: 200 g de galletas digestive de avena 70 g de mantequilla 300 g de queso crema tipo Philadelphia 300 g de queso mascarpone 300 g de chocolate...
Ingredientes: 250 g de galletas de limón 30 g de mantequilla 500 ml de nata 50 g azúcar 1 vaso de leche 2 sobres de cuajada Royal 200 g queso tipo philadelphia...
Ingredientes: 300 g de zumo de naranjas recien exprimidas 2 cucharadas de sirope de agave 2 cucharadas de maicena 1/2 vaso de agua 6 láminas de gelatina neutra...
Ingredientes: 200 g de galletas 70 g de mantequilla 1 sobre de cuajada 1 tarrina de queso crema (250 g) 50 g de azúcar ½ l de leche entera Para la cobertura de...
Ingredientes: 9 g de gelatina sin sabor 2 onza fl de agua fría 1 cucharada de extracto de almendra, naranja ó limón 4 onza de glucosa 1 cucharada de glycerina 2...
Ingredientes: 4 rodajas de piña un plátano 4 guindas una mandarina 300 ml de zumo de naranja y mandarina 3 hojas de gelatina 50 g de azúcar 2 yogures naturales...
Ingredientes: 1/2 kg de nata para montar. 1 tarrina de queso de untar 1 sobre de gelatina neutra zumo de kiwi unos 15 bizcochos (lenguas de gato lenguas de gato...
Ingredientes: 300 gr. de fresas 2 naranjas 9 hojas de gelatina edulcorante líquido 1/2 copa de vino Pedro Ximenez cardamomo molido Presentación opcional: nata...
Ingredientes: 1 sobre de gelatina neutra. 560 ml. de leche fría. 4 yemas de huevo. 90 g. de almendras peladas. 1 cucharada de esencia de almendra. 155 g. de...
Ingredientes: Para la Gelatina: 50 ml de nata1 hoja de gelatina 7 g de azúcar Para la Mousse: 250 g fresas 2 hojas de gelatina 190 ml nata 1 pellizco de sal 25 g...
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar (200 ml.) 140 g de azúcar 1 sobre de gelatina de limón Un sobre de gelatina de fresa 200 ml de nata líquida Un poco de...
Ingredientes: 25 g de cardamomo 1 sobre de gelatina neutra o, en su defecto, 6 hojas de gelatina neutra. Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de...