Receta con nectarinas
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Las nectarinas son una de las frutas menos populares en la mesa, pero la dulzura y el sabor ligeramente ácido de su abundante jugo hacen que quien la prueba, la considere una de las más deliciosas en verano.
Las nectarinas son un fruto similar al melocotón, si bien a diferencia de éste cuenta con una piel lisa y no rugosa. Caracterizado por ser un fruto jugoso y con hueso, puede ser consumido tanto sin pelar como pelado, así como complemento para otro tipo de platos. Los beneficios de la nectarina son múltiples, si bien es conocido por ayudar a regular el colesterol y ser un excelente aporte de vitamina B3. Es importante tener en cuenta una serie de aspectos al consumir nectarinas
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Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Helado de miel y nectarinas asadas
Postre Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Para las nectarinas: 6 nectarinas cortadas en gajos El jugo de medio limón 2 cucharadas de azúcar moreno Medio vaso de vino Moscatel Para el...
Tarta de yogur griego con nectarinas (sin azúcar)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2-3 nectarinas, 5 huevos (M), unas gotas de Sacarina o Stevia líquida, 85 gramos de harina de repostería, 160 gramos de Yogur Griego, 1/4 de vaso...
Tarta mousse de nectarinas
Postre Fácil 1 hora 764 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 g de harina 50 g de azúcar 7 nectarinas 180 g de azúcar 200 ml de nata 2 claras de huevo 3 cucharadas de zumo de naranja 4 hojas de...
Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 nectarinas o fresquillas medianas o 6 bien grandes 200 gr. de azúcar ½ l. de agua un trocito de jengibre rallado el zumo colado de 1 limón
Nectarinas en almibar ligero
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 o 6 nectarinas 50 de azucar 1 ramita de canela 1 rama de hierbabuena 150 de agua
Mermelada de nectarina al aroma de clavo y canela. 2º cumple-blog
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medio (1/2) kg de nectarinas Trescientos (300) g de azúcar, el zumo de un limón, un clavo de especies, Media (1/2) cucharadita de las de café de...
Hojaldre de nectarina y mermelada de plátano
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 LAMINA DE HOJALDRE DE 250 GR, 2 NECTARINAS, MERMERLADA DE PLATANO, 1 CUCHARADA DE MIEL, 1 CUCHARADA DE LICOR DE MANZANA.
Nectarina o fresquilla en almibar
Otro Fácil 50 min 1131 kcal
Ingredientes: 1 kg de nectarinas o fresquillas. 1 litro de agua. 1 kg de azúcar. 1 rama de vainilla (opcional)
Mermelada de nectarina
Otro Fácil 1 hora 1219 kcal
Ingredientes: 500 g de nectarina pelada y sin hueso 1/2 manzana pelada 225 g de azúcar El zumo de medio limón
Helado de nectarina
Postre Fácil 50 min 541 kcal
Ingredientes: 500 g de nectarinas 164 g de leche 97 g de nata 90 g de leche en polvo 38 g de azúcar invertido 113 g de azúcar
Ensalada de nectarina, mozzarella y pavo.
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cogollos de lechuga. 1 nectarina. 1 mozzarella. Tomatitos cherry, Fiambre de pavo relleno Para la vinagreta: El zumo de medio limón. 2...
Tarta de melocotón y nata.
Postre Difícil 1 h 45 m 481 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 175 gramos de mantequilla o margarina. 175 gramos de azúcar moreno. 3 huevos. 1 cucharada de extracto de vainilla. 175 gramos de...
Ensalada de verano con sandía, tomate y nectarina
Plato Fácil 10 min 876 kcal
Ingredientes: 10 tomates cherry 1 nectarina 1 rodaja de sandía 1/2 mozzarella 1 cucharada de piñones 1 chorro de aceite de oliva sal pimienta albahaca fresca
Tartaletas de nectarina
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Hojaldre 2 nectarinas 2 cdita de miel Romero 1 yema de huevo 1 cda de nata helado para acompañar
Mermelada de melocotón, kiwi y fresquilla light.
Otro Fácil 1 h 15 m 826 kcal
Ingredientes: 250 g de melocotones pelados y troceados 250 g de fresquillas o nectarinas peladas y troceadas 2 kiwis 1 limón sin piel ni semillas. 100 g de...
Helado multisabor con pedro ximénez
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: ½ nectarina ½ plátano ½ pera 1 tulipa bañada en chocolate 1 neula 1 cucharita de café de helado de fresa 1 cucharita de café de helado de vainilla...
Arroz dulce con frutas
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 250 g de Frambuesas congeladas Media taza de Arroz 3 tazas de Leche 1 palito de Canela Cáscara de limón 1 taza de Azúcar 100 g de Nata líquida...
Ensalada con fruta y pavo
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada (berros, lechuga tipo hojas de roble, ...) 2 nectarinas o 1 mango fiambre de pechuga o muslos de pavo en lonchas Para...
