Recetas con alcaparras

Las alcaparras tienen un aspecto parecido al de las olivas, aunque su sabor es más amargo, con lo que dan un sabor muy especial a muchos platos, especialmente de pescado.

Salmón ahumado con queso, alcaparras y eneldo: un aperitivo para untar tan fácil como elegante

Aperitivo Fácil 10 min 345 kcal

Ingredientes: 150 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia o fromage frais) 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharadita de alcaparras 5 gr de eneldo fresco 1/2 limón...

Panini de atún, tomate y alcaparras

Plato Fácil 10 min 945 kcal

Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa de...

Carpaccio de calabacín con alcaparras

Entrante Medio 20 min 213 kcal

Ingredientes: 1 calabacín mediano 1 zanahoria 25gr de alcaparras queso parmesano 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva orégano sal pimienta

Pollo con alcaparras

Plato Fácil 1 hora 631 kcal

Ingredientes: 8 muslitos de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo (ó 4) 2 zanahorias 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharadita de vinagre Caldo Sal y pimienta Aceite...

Tallarines de tomate y ajo con gambas y alcaparras

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: INGREDIENTES 1 paquete de 250 gr. de Tallarines de Tomate y Ajo de Sandro Desii 400 gr. de gambas enteras crudas 4 cucharadas de aceite de oliva...

Salmón con alcaparras a los aromas de limón y tomillo

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: Dos rodajas de salmón Un limón 30 grs de mantequilla Un chorrito de aceite de oliva Tres cucharadas de Alcaparras Una cucharada de Tomillo Una hoja...

Pechugas de pavo con salsa de alcaparras

Plato Fácil 35 min 236 kcal

Ingredientes: 500 g de pechuga de pavo fileteadas 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 1 vaso de vino blanco Aceite de Oliva Virgen 1...

Spaghetti olive e capperi (espaguetis con aceitunas y alcaparras)

Plato Fácil 30 min 450 kcal

Ingredientes: 220 g de Espaguetis un diente de ajo guindilla alcaparras aceitunas negras y blancas sal aceite perejil

Gallo con salsa de mostaza y alcaparras

Plato Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: Gallos Cebolla Ajo Yogur griego Zumo de limón Perejil picado Alcaparras troceadas Mostaza Sal y pimienta Perejil

Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

Plato Fácil 35 min 309 kcal

Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de alcaparras 200 ml de nata 2 pepinillos en vinagre (opcional)...

Ensalada de tomate y mozzarela con alcaparras, albahaca y orégano

Entrante Fácil 35 min 166 kcal

Ingredientes: 3 tomates duritos de rama Mozzarella fresca Alcaparras Orégano Albahaca Perejil para decorar Sal Aceite de oliva virgen extra con hierbas aromáticas

Raya asada con ajetes, alcaparras y su pil pil

Plato Medio 35 min 136 kcal

Ingredientes: Raya Ajetes Alcaparras Aceite de oliva Sal

Pollo con alcaparras y anchoas

Plato Fácil 35 min 317 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 Pollo a trocitos pequeños 1 Cebolla cortada en brunoise unas cuantas alcaparras Tomate triturado 8 Anchoas 1 Hoja...

Coliflor en salsa de alcaparras

Plato Fácil 1 hora 231 kcal

Ingredientes: 2 Lb de coliflor 1 1/2 Taza de salsa blanca 3 Cucharadas de mantequilla 2 Cucharadas de alcaparras 1/2 Taza de caldo de pollo Sal y pimienta

Bocadillo de salmón con vegetales y mahonesa de alcaparras

Aperitivo Fácil 30 min 411 kcal

Ingredientes: 2 panes 2 lonchas grandes de salmón ahumado 1/2 calabacín un trozo de pimiento rojo 1 cucharada de mahonesa 1 cucharadita de alcaparras

Macarrones con aceitunas y alcaparras en tan solo 3 pasos

Plato Fácil 40 min 923 kcal

Ingredientes: 300 g de macarrones estriados 5 anchoas en aceite 1/2 tomates maduros 12 aceitunas negras 2 dientes de ajo 1 cuchara de azucar 1 cuchara de...

Pizzas educativas y una de anchoas, atún y alcaparras

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 250 g de masa para pizza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Unas cucharadas de salsa de tomate 2 latitas de atún en aceite de oliva 1 latita...

Pescado con alcaparras

Plato Fácil 40 min 892 kcal

Ingredientes: 4 tomates de carne 1 cebolla picada en cuadritos 600 g de platessa fileteada 1 cucharada de aceitunas negras, cortadas grandes (sin carozo) 1...