Ingredientes: 200 gr de lentejas coral 1 cda aceite de oliva 2 cdas zumo de limón 2 cdas de tahini sal 1 cdita de comino 1 cdita de cúrcuma 1 diente de ajo...
Ingredientes: 2 limones (ralladura y jugo) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata muy fría (crema de leche) con 30% MG 80 gr de azúcar 3 claras de huevo...
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Ingredientes: Para el hummus: 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) zumo de 1 limón 1 pizca de sal 100 ml de aceite de sésamo 1 diente de ajo Verduras para...
Ingredientes: Para los huevos benedictinos: 4 panecillos tipo muffins inglesas 4 huevos 4 lonchas de bacon Unas ramitas de cebollino 1 cucharada de vinagre Para...
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Ingredientes: Galleta: 125 gr de galletas 30 gr de mantequilla Madalena: 65 gr de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de extracto de vainilla 40 gr de azúcar...
Ingredientes: 600 gr de queso fresco 3 huevos 80 gr de azúcar 20 gr (2 cucharadas) de harina (o maicena) 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de extracto...
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 140 gr de azúcar 120 ml de nata líquida postres (30% Materia Grasa) ralladura de 1 limón zumo de 1 limón 250 gr de harina de...
Ingredientes: 3 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza antigua 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 cucharadas de miel 1/2 cucharada de zumo de limón (si...
Ingredientes: Para la sangría: 750 ml vino blanco seco 500 gr fresas 1 naranja 1 lima 6 albaricoques 40 gr azúcar moreno 330 ml refresco de limón Para los...
Ingredientes: Para la pre-masa: 250 ml de leche 25 gr de maizena 50 gr de mantequilla 70 gr de azúcar 375 de harina 8 gr de levadura de panadero seca 2 cdas de...
Ingredientes: Base: 200 gr de galletas 120 gr de mantequilla Crema de limón: 3 huevos 125 gr de azúcar 1 limón 2 limas 3 hojas de gelatina Crema de queso: 300 gr...
Ingredientes: 125 gr de yogur natural (o yogur griego) Zumo de limón (1/4 limón) 8 gr de aceite de oliva virgen extra Menta (8/10 hojas. También puede ser...
Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...
Ingredientes: 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel) 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1/2 cebolla picada (cruda o salteada) 2...