Petitchef

Recetas con merengue - página 3

120 recetas
Receta Tarta al limón y merengue francés

Tarta al limón y merengue francés

(12 votos), (27)
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: -250 grs. de harina, -2 cuch. de azúcar glas -1 yema de huevo, -125 grs. de mantequilla troceada 1 cuch. de agua fría.
Receta Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

(10 votos), (2) , (12)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Receta Milhojas de merengue italiano y crema pastelera

Milhojas de merengue italiano y crema pastelera

(10 votos), (1) , (31)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 planchas de hojaldre 500 g de crema pastelera merengue italiano hecho con 150 g de claras Cobertura glasse de chocolate (una clara ,+ O - unos...
Receta Tarta concord con merengue italiano y mousse de chocolate

Tarta concord con merengue italiano y mousse de chocolate

(10 votos), (1) , (18)
Postre Difícil 40 min 2 horas
Ingredientes: Merengue italiano 220g. de azúcar 220g. de azúcar impalpable 40 grs. de cacao amargo 260g. de claras 1 cdita. de cremor tártaro. Mousse: 150grs. de...
Receta Tarta helada de vainilla, limón y merengue francés

Tarta helada de vainilla, limón y merengue francés

(10 votos), (3) , (58)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 6 cucharadas rasas de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 6 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de...
Receta Vasitos de crema de café con nata y merengue francés

Vasitos de crema de café con nata y merengue francés

(9 votos), (18)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 600 ml de leche 6 yemas de huevo 100 g de azúcar 3 cucharaditas de Néscafe 1 cucharada de maicena 1/2 l de nata Colorante líquido rojo Virutas de...
Receta Merengue satinado o suizo

Merengue satinado o suizo

(9 votos), (20)
Postre Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 4 Huevos 200 g Azúcar 10 g Cremor Tártaro 10 g Polvo de Hornear 3 cl Vainilla 25 cl Agua
Receta Tarta de chocolate y merengue suizo sin lactosa, thermomix

Tarta de chocolate y merengue suizo sin lactosa, thermomix

(8 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Base: 200 gr de galletas digestive (las del Lidl no tienen lactosa) 100 gr de margarina vegetal Relleno: -500gr de leche semidesnatada sin lactosa...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Merengue francés seco

Merengue francés seco

(8 votos), (29)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 claras 250 g de azucar 250 g de azucar glass 1 cucharita de cremor tartaro
Receta Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés

Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés

(8 votos), (31)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Para el pastel : 250 g de chocolate para fundir finamente picado 120 g de mantequilla sin sal 5 huevos grandes a temperatura ambiente 1 taza más 2...
Receta Bocaditos de merengue francés al coco

Bocaditos de merengue francés al coco

(6 votos), (1) , (11)
Postre Fácil 50 min 421 kcal
Ingredientes: para unos 40 Bocaditos: 125 g de coco rallado 3 claras de huevo 80 g azúcar glas 1 pellizco de canela molida 1 pizca de sal
Receta Tarta de ruibarbo con merengue francés

Tarta de ruibarbo con merengue francés

(6 votos), (3)
Postre Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Receta Bizcochos con merengue francés

Bizcochos con merengue francés

(4 votos), (1) , (20)
Postre Fácil 45 min 1030 kcal
Ingredientes: 60 g de fécula 30 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar Para el merengue 4 claras 8 cucharadas de azúcar glass
Receta Merengue francés de manjar y nuez

Merengue francés de manjar y nuez

(4 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 claras 120 g de azúcar 100 g de nuez picada 100 g de coco rallado 30 g de cocoa 100 g de granillo 100 g de almendra tostada Dulce de leche Papel...
Receta Bizcocho de membrillo y merengue francés

Bizcocho de membrillo y merengue francés

(4 votos), (1) , (13)
Postre Fácil 35 min 1128 kcal
Ingredientes: Para la compota de membrillo: 2 membrillos 400gr de azúcar, más 40 gr.de azúcar 1/2 l. de agua mineral 2 cucharadas soperas de zumo de limón Para...
Receta Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

(3 votos), (29)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de...
Receta Bollos rellenos de merengue suizo

Bollos rellenos de merengue suizo

(3 votos), (27)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos, 200 ml de agua, 25 gr de levadura fresca, 100 ml aceite de girasol, 60 gr de azúcar y 500 gr de harina. 1 huevo batido para pintar y...
Receta Merengue francés de disco

Merengue francés de disco

(3 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 3 h 20 m 1028 kcal
Ingredientes: 16 Huevos 1 Kg Azúcar
Receta Merengue de fresa en mycook

Merengue de fresa en mycook

(3 votos), (9)
Postre Fácil 1 h 45 m 875 kcal
Ingredientes: 6 claras de huevo 400 g de azúcar sirope de fresa
Receta Cucuruchos de hojaldre con merengue

Cucuruchos de hojaldre con merengue

(2 votos), (6)
Postre Fácil 35 min 663 kcal
Ingredientes: una lamina de hojaldre merengue o otra crema un poco de azucar glass
Receta Semifrío de lucuma y merengue con centro de manjar

Semifrío de lucuma y merengue con centro de manjar

(2 votos), (3)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: · 500 cc de crema para batir, helada · 600 gr de puré de lúcuma · 300 gr de merenguitos · 250 gr de manjar o dulce de leche
Receta Rosca rellena con merengue francés

Rosca rellena con merengue francés

(1 voto), (8)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60...
Receta Merengue italiano o suspiro

Merengue italiano o suspiro

(11 votos), (7) , (7)
Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 onza de agua 6 onza de claras de huevo o 5 claras de huevos grandes 2 a 3 taza de azúcar 100% de caña + 2 cucharadas de azúcar unas goticas de...
Receta Mousse de fresa y merengue suizo

Mousse de fresa y merengue suizo

(11 votos), (24)
Postre Medio 1 h 25 m 356 kcal
Ingredientes: 600 g de fresas 200 g de merengue suizo 6 hojas de gelatina 500 g de nata semimontada 1 base de bizcocho genoves ó galletas con mantequilla


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto