Recetas de aperitivos sin gluten
36 recetas

Chipa - pan de queso sin gluten
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Queso Gruyere: 125 g Queso parmesano rallado: 40 g Harina de mandioca: 250 g Mantequilla: 50 g Huevos: 1 Jugo de: 1 naranja sal 2 cucharaditas de...

Sin gluten y sin huevo - bocaditos de queso.
Aperitivo Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Pan de molde. Queso. Cortados ambos en rodajas muy finitas. Leche Nuéz Moscada, Pimienta blanca

Sin gluten, huevo ni lactosa - tortas americanas.
Aperitivo Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 1 cucharada sopera de aceite de oliva. 1 cucharada sopera de azúcar 1 taza de leche de soja. 1 taza de harina de repostería sin gluten la punta de...

Albondigas con tomate (sin gluten)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada huevo Miga de pan sin gluten Leche 1 Ajo Sal Perejil Harina sin gluten Para la salsa de tomate: 1 Lata de tomate natural...

Pastela marroquí de pollo (versión sin gluten)
Aperitivo Fácil 50 min 1135 kcal
Ingredientes: 8 obleas de arroz, de las de hacer rollitos de primavera 150 gr de pollo desmigado 1 cebolla 1/2 puerro 1 puñado de almendras fritas, picadas 1...

Pan con semillas sin gluten en fussion cook
Aperitivo Fácil 24 horas 1 h 15 m
Ingredientes: Para la masa madre: 50 g de preparado panificable Beiker 1/2 cucharadita levadura seca de panadería 35 ml. de agua templada 1/2 cucharadita de...

Galletas con harina de arroz
Aperitivo Fácil 25 min 1135 kcal
Ingredientes: 125 grs. de mantequilla 125 grs. de azúcar glas 190 grs. de harina de arroz 1 Huevo 1 cucharada de leche 1 cucharada de licor de naranja. Para la...

Chips de patatas fritas tipo pringles
Aperitivo Fácil 25 min 44 kcal
Ingredientes: 50 gr de copos de papas (polvos de puré de patatas) 10 gr de harina de arroz 1/2 cucharadita de condimento para pizza 20 cucharaditas de agua fria

Langostinos al horno
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena

Torre fria de panqueques
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: panqueques C/N queso fresco jamon palta queso blanco huevo ajies asados zanahoria mayonesa y ketchup tomates

Tortillas de harina de maiz amarillo
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n

Rollitos de pollo con jamón y queso
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo abiertas 6 lonchas finas de jamón cocido 6 filetes de queso Emmental perejil picadosalsa de tomate casera un bote de zanahorias...

Higos rellenos de queso cremoso y bacon
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Higos o brevas, como bien dice la Wiki... según la época (calculad uno y medio por cabeza). Mantequilla. Queso cremoso (tipo philadelphia o...

Pinchos de queso emmentaler, jamón y tomates cereza
Aperitivo Fácil 20 min 584 kcal
Ingredientes: 24-36 dados de queso 24-36 dados de jamón cocido 24-36 tomates cereza lechuga iceberg palitos de colores

Aceitunas negras aliñadas con ajo y especias
Aperitivo Medio 45 min 76 kcal
Ingredientes: Un diente de ajo Una cuharada de tomillo. Una cucharada de orégano. Aceite de oliva suave. Un bote de aceitunas negras.

Crema de verduras de tres colores
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 cebollas grandes 300 g de calabaza pelada y troceada 1 l y ¼ de buen caldo pero suave 1 dl de leche evaporada o de nata líquida 150 g...

Chupito de cebolla confitada y crema de queso
Aperitivo Fácil 30 min 549 kcal
Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de...

Queso de cabra con mermelada de cebolla
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de vinagre de manzana, de sidra o de vino blanco 1 ramita de romero aceite de oliva 24 rodajas de...

Croquetas con morcilla de arroz rios
Aperitivo Fácil 50 min 133 kcal
Ingredientes: 1/2 Morcilla De Arroz Rios 1 Cebolla 2 cs De Maicena Leche Semi 1 Huevo Pan Rallado

Daditos de salmón con vinagreta de piña, naranja y miel
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 600 g de salmón limpio de piel y espinas 1 dl de zumo de naranja 1 cucharada sopera de zumo de lima Un poco de corteza rallada de naranja Un poco...

Galletitas de queso lucy para celiacos
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 120 g de Mezcla de harina 1 120 g de almidón de maíz 100 g de manteca 1 yema 1 huevo ½ cdta de Bicarbonato de sodio 120 g de queso parmesano...

Tomates rellenos de trigo sarraceno apta celiacos
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 taza de trigo 3 de agua sal al gusto 1 cebolla 1/2 aji 4 tomates 1/2 taza de choclo 1/2 taza de arvejas queso rallado

Croquetas de maiz rellenas
Aperitivo Fácil 1 hora 106 kcal
Ingredientes: harina de maiz fina sal queso fresco huevo pan rallado manteca

Galletitas de azucar o sugar cookies
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina de arroz 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/4 cucharada de sal 1/2 cucharada de polvo de hornear 1 taza de manteca 2...