Recetas de brochetas con miel
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Las brochetas (brochette) o pinchos son uno de los platos más versátiles. La gran capacidad para combinar verduras, carnes, pescados y frutas ofrece posibilidades tanto en salado como en dulce. Entre las propuestas más populares destacan el pincho moruno basado en carne de cordero sazonada, el churrasco con toques picantes o el satay asiático. Los modos de elaboración ofrecen posibilidades tanto en caliente como en frío. Otros ingredientes usuales en la elaboración de brochetas son los mariscos y moluscos a la parrilla.
Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante
Acompañamiento Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de miso blanco 1 cucharadita de salsa sriracha (guindilla) 1 cucharada de salsa de ostras 1...
Brochetas de pollo con salsa satay, ¡un viaje culinario a asia!
Plato Fácil 2 h 1 m 890 kcal
Ingredientes: Para el marinado: 1 cucharada de aceite (en este caso de girasol) 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 pizca de curry en...
Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel
Aperitivo Medio 35 min 232 kcal
Ingredientes: 5 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 gr...
Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón
Entrante Fácil 50 min 1434 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Pimiento verde Champiñón Creme Fraiche Pimentón picante Mostaza Miel Sal Pimienta
Brocheta de salmón a la naranja
Plato Fácil 10 min 123 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 naranja para zumo 3 cdtas. de postre de mostaza (de Dijon Maille) 1/2 cdta. de postre de miel (opcional) Eneldo
Brochetas de pollo, bacon y calabaza
Plato Fácil 30 min 309 kcal
Ingredientes: 250 gr de pechuga de pollo 100 gr de calabaza 150 gr de bacon Miel Mostaza Mermelada de calabaza Sal
Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)
Aperitivo Fácil 35 min 917 kcal
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3...
Brochetas de pollo y camarón
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo camarones manzana 1 taza de salsa BBQ 1/3 taza de mostaza 1/3 salsa de soya 2 Cucharadas de miel sal y pimienta al gusto
Brochetas de lomo y verduras sweetchilli. paso a paso.
Aperitivo Fácil 40 min 715 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo Verduras al gusto 200 ml de cerveza 1 lata de piña en almíbar 1 cucharada de miel 4 cucharadas de kétchup Cayena molida 2...
