Petitchef

Recetas de brócoli y puerro

23 recetas
Receta Crema de brócoli y puerro

Crema de brócoli y puerro

(3 votos), (17)
Plato Fácil 50 min 165 kcal
Ingredientes: 1 brócoli 2 puerros 2 patatas 2 ajos 100 ml de agua 1 pastilla de caldo 1 vaso de vino blanco 1 dado de mantequilla Pimienta negra Aceite oliva...
Receta Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

(8 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 300 g de pasta de 3 colores 180 g de brocoli sin tallos 180 g de colifros sin tallos 1 puerro 1 ajo grande media cebolla 150 g de becon unas...
Receta Brocoli y patatas salteados

Brocoli y patatas salteados

(6 votos), (31)
Entrante Fácil 20 min 480 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1/2 cebolla 2 patatas 1 brócoli 2 huevos aceite y sal sal
Receta Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

(4 votos), (119)
Plato Medio 35 min 144 kcal
Ingredientes: 1 trozo de tofu ahumado - Unos ramilletes de brócoli - 1 puerro - 1 puñado de brotes de soja frescos - Salsa de soja - Un par de rodajas de queso...
Receta Crema de brócoli

Crema de brócoli

(2 votos), (21)
Otro Fácil 25 min 96 kcal
Ingredientes: 300 g de brócoli 1 puerro 1 patata mediana 1 diente de ajo 3 cups de agua 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto Queso...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(292 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Tarta de brócoli

Tarta de brócoli

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina leudante 5 cdas de aceite 1 huevo 10 cdas de leche sal y pimienta c/n 2 tazas de brócoli hervido 2 huevos 10 cdas de queso rallado...
Receta Sopa de verduras y garbanzos

Sopa de verduras y garbanzos

(129 votos), (25) , (465)
Entrante Fácil 45 min 248 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de pimentón...
Receta Salteado de verduras y gambones

Salteado de verduras y gambones

(95 votos), (21) , (416)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg de gambones cocidos 1 pimiento rojo grande 1/2 pimiento amarillo 1 brócoli pequeño 1 puerro 1 calabacín 2 cdas de salsa de...
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Receta Pastel de verduras

Pastel de verduras

(73 votos), (16) , (207)
Entrante Fácil 35 min 133 kcal
Ingredientes: 500 gr de brócoli La parte blanca de un puerro 1 zanahoria 1/media cebolla Margarina ligera Sal 4 claras de huevo Queso de untar light 1 vaso de...
Receta Lentejas con arroz y perejil

Lentejas con arroz y perejil

(36 votos), (10) , (242)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
27 recetas con puerro que vas a adorar

27 recetas con puerro que vas a adorar

(8 votos)

¿Tienes un puerro y no sabes exactamente qué cocinar con é? Lo difícil, tras leer este artículo será decidir en qué receta utilizarlo. Podrás usarlo para hacer una deliciosa crema reconfortante o usarlo para crear uno de los aperitivos que te proponemos y por...

Receta Lentejas rápidas

Lentejas rápidas

(20 votos), (3) , (67)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 tomates...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(19 votos), (6) , (341)
Entrante Fácil 30 min 105 kcal
Ingredientes: 300 gr de col o repollo 2 zanahorias 1 puerro 100 gr de judías verdes 150 gr de brocolí (puede ser congelado) 150 gr de coliflor (puede ser...
Receta Gratinado de verduras

Gratinado de verduras

(14 votos), (1) , (176)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro, cortado en rodelas 1 diente de ajo picado 4 tomates cherry o 1 tomate grande troceado 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón verde...
Receta Pastel de patatas y bacalao con bechamel, gratinado al horno.

Pastel de patatas y bacalao con bechamel, gratinado al horno.

(8 votos), (124)
Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 grms. de patatas harinosas 250 g de brócoli 300 g de bacalao desalado 200 grms. de setas naturales (he usado camagrocs) 1 puerro grande 1...
Receta Espirales de pasta con vegetales

Espirales de pasta con vegetales

(6 votos), (2) , (97)
Plato Fácil 45 min 129 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 brócoli 1 puerro 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de cilantro 2 cucharadas...
Receta Wok de verduras

Wok de verduras

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 40 min 367 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento amarillo en juliana 1 puerro a rodajas 250 grs de guisantes con vaina 200 grs de mazorcas baby 2 zanahorias en juliana 100 grs brotes...
Receta Lasaña rápida de verdura y carne

Lasaña rápida de verdura y carne

(23 votos), (88)
Plato Medio 40 min 258 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. Verduras ( Brócoli, zanahoria, cebolla, puerro....) Carne picada Salsa bechamel ( la preparada de Guissona) Especias...
Receta Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

(4 votos), (30)
Plato Fácil 45 min 462 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao fresco 3 ajos 1 puerro medio pimiento rojo grande 1 puñadito de judia verde redonda un arbolito de brocoli pimentón 2 cucharadas...
Receta Sopa con con caldo de aprovechamiento y morcilla rios y premio

Sopa con con caldo de aprovechamiento y morcilla rios y premio

(1 voto), (1)
Plato Fácil 1 hora 617 kcal
Ingredientes: Troncos de alcachofas Troncos de brócoli 2 zanahorias 1 patata 1 puerro 35 g pasta por persona 2 rodajas de MORCILLA DE BURGOS RIOS DE Verduras
Receta Plumas con vegetales

Plumas con vegetales

(1 voto), (2)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Libra de Plumas de colores integrales Repollo Blanco Repollo morado 1 Zanahoria Vainitas chinas 1 cebolla morada manojo de puerro brócolis sal...
Receta Warp vegetariano con especias.

Warp vegetariano con especias.

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: zanahoria brócoli calabacin berenjena y puerro Cebolla y pimiento para el sofrito Aceite de oliva zumo de limón cúrcuma jenjibre pimientas sal...
Receta Tarta especial de vegetales

Tarta especial de vegetales

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para la masa 2 huevos 150 g de harina leudante 200 cc de leche 50 cc de aceite 1 puerro sal y pimienta Para el relleno 150 g de brócoli cocido 100...
Receta Crujiente de verduras y moulinex fresh express

Crujiente de verduras y moulinex fresh express

Plato Fácil 1 h 10 m 287 kcal
Ingredientes: 1 puerro 1 calabacín 1 patata hermosa huevos de codornizun puñado de guisantes escalfados en agua hirviendo o crudos 1 zanahoria grande brócoli...



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