Recetas de croquetas de puerro
11 recetas
Las croquetas son trozos de masa rellenas con un picadillo de ingredientes variados bañado en bechamel, rebozadas con huevo y pan rallado y fritas en abundante aceite. Suelen tener formas redondeadas, cilíndricas u ovaladas y pueden tener, en principio, cualquier sabor deseado. Las más habituales son, con todo, las de jamón, carne, pollo y pescado. Muy sabrosas son, desde luego, las croquetas de palito de cangrejo, atún y huevo duro, así como las de salmón o las de merluza y gambas. Se trata, en cualquier caso, de una propuesta apetitosa y adecuada para cualquier comensal.

Croquetas de setas y puerro
Aperitivo Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 1 puerro 250 g de setas Harina Caldo de verdura Nuéz moscada Mantequilla

Croquetas de morcilla y puerro (fussioncook y tradicional)
Aperitivo Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada media cebolla pequeña 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche...

Croquetas de morcilla y puerro, fussioncook
Aperitivo Fácil 50 min 419 kcal
Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche sal 1 pellizco de nuez...

Croquetas de boletus y puerros
Otro Fácil 35 min 307 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo o Boletus (2oo gramos) 2 ajo-puerros 1 diente de ajo Perejil 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina de trigo...

Croquetas de pollo
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de caldo de pollo 90 g. mantequilla o de aceite 6 cucharadas de harina Colmadas. 50 g de cebolla rallada. Un poco de nuez moscada. Perejil....

Croquetas de pollo caseras
Entrante Fácil 1 h 38 m 939 kcal
Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado

Croquetas de tallos de champiñón
Aperitivo Fácil 25 min 254 kcal
Ingredientes: los tallos de los champiñones de antes 1 puerro pequeño 1 cucharada de harina leche la que admita 1 huevo harina pan rallado pimienta y nuez moscada

Croquetas de garbanzos , receta de sefa.
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: garbanzos , puestos a remojo de la noche anterior un puerro una zanahoria una pastilla de avecrem jamón york un huevo duro harina , un huevo, y pan...

Croquetas de pollo y verduras
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: muslo pollo , medio pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde, media cebolla, un diente de ajo, un puerro, aceite, sal harina, leche

Croquetas de langostinos navideñas
Aperitivo Medio 6 horas 95 kcal
Ingredientes: 250 gr langostinos crudos 50 gr mantequilla Aceite 500 ml leche 60 gr harina 2 dientes ajo Media cebolla Medio puerro Rebozado: 2 huevos Harina Pan...

Croquetas de pisto, pescado y gambas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,...) 1/2...