Recetas de ensalada de berberecho
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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Ensalada de pasta con mejillones y berberechos
Plato Fácil 35 min 326 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 g de Pasta corta 1 lata de Berberechos ½ kg de Mejillones pequeños 1 Cebolleta ½ Limón Para el aliño: ½ tarrina de Queso...

Ensalada de mejillones y berberechos
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva...

Ensalada tibia con berberechos
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de escarola 1 cebolla 1 tomate 200 g de berberechos

Ensalada de pasta, kiwi y guisantes
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 kiwis 1 Lata De Berberechos Al Natural 1 Lata Pequeña De Guisantes Cocidos Pasta De Colores Pepinillos Aliño: Vinagre Aliño De Menta Aceite...

Ensalada con crujientes de queso y jamon
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano....

Ensalada de pasta con marisco
Entrante Fácil 45 min 425 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta para ensaladas 2 huevos 150 gramos de palitos de cangrejo 1 bote de aceitunas verdes sin hueso o rellenas de anchoa 1 bote de...

Ensalada de mariscos
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de lechugas 1/2 kg de berberechos 250 g de gambas peladas 1/2 kg de mejillones 200 g de gulas 1 aguacate 3 dientes de ajo Aceite...

Ensalada de frutos de mar con vinagreta de azafran
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 12 quisquillas peladas 16 cañaíllas 17 mejillones de roca 16 berberechos 40 g Lubina o similar 1 cebolleta tierna 50 g pepino holandés 1 berenjena...

Insalata di mare (ensalada de mar)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...