Recetas de entrantes con brócoli
42 recetas

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia
Entrante Medio 25 min
Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...

Croquetas de brócoli y parmesano al horno
Entrante Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 1 brócoli 30 gr de pan rallado 30 gr de parmesano 1 huevo 1 cebolla sal pimienta aceite de oliva

Pastel de brócoli y champiñones
Entrante Fácil 45 min 150 kcal
Ingredientes: 1 Brócoli grande 4 Huevos Taquitos de jamón bajo en grasas 125 gr. de champiñones laminados naturales (media bandeja aprox.) Nuez moscada Pimienta...

Clafoutis de jamon y brocoli
Entrante Fácil 45 min 347 kcal
Ingredientes: mantequilla para los moldes, un poquito de pan rallado, 1 cebolla, aceite de oliva, 1 pimiento verde, 3 lonchas de jamon de york, 300 gramos de...

Brócoli con panceta
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ramilletes de brócoli limpios panceta de Soria (las panceta industriales como las de Oscar Mayer o similares no saben igual) ajos aceite de oliva...

Brócoli en salsa de champiñón
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Brócoli 4 champiñones medianos 1 cebolla pequeña Medio vaso de leche desnatada 1 quesito light Sal Pimienta Mantequilla

Terrina de brocoli y coliflor
Entrante Fácil 35 min 398 kcal
Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado

Brócoli con gambas y setas variadas
Entrante Fácil 40 min 290 kcal
Ingredientes: 600 g de brócoli 200 g de setas variadas 150 g de gambas peladas 1 cebolleta 1 ajo salsa de soja aceite de oliva semillas de sésamo sal

Pastel de brócoli y bacon
Entrante Medio 50 min 270 kcal
Ingredientes: 1 brócoli pequeño 150g de bacon en tacos o tiras 3 huevos 200 ml de nata líquida (yo de la vegetal) 150g de queso rallado sal pimienta molida

Brocoli y patatas salteados
Entrante Fácil 20 min 480 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1/2 cebolla 2 patatas 1 brócoli 2 huevos aceite y sal sal

Tarta de brocoli y queso
Entrante Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 150 gr. de Harina 75 gr. de mantequilla en pomada 3 cucharadas soperas de leche. Ingredientes para el "relleno": 500 gr....

Ensalada de coliflor y brócoli
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1/2 coliflor 1/2 brócoli 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde tomates cherry 1 zanahoria 1 cebolla morada rabanitos alcaparras 2 huevos cocidos 1...

Canelones de brócoli y jamón de york
Entrante Fácil 20 min 477 kcal
Ingredientes: (Para 2 personas) 8 lonchas de jamón de york gruesas. 2 ramilletes de brócoli 200ml. de bechamel queso emental rallado. pimienta negra sal

Brócoli con jamón y gratinado ligero.
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...

Mousse de brócoli
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 10 dientes de ajo 1 kg de brócoli sal pimienta 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de queso rallado de menorca vinagre 0,50 dl 1 dl de aceite de...

Ensalada de brócoli
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 ó 7 ramilletes de brocolí cocido por persona 1 tomate de ensalada por personas Maiz Atún en aceite Aceitunas rellenas Cebolleta Zanahoria...

Paté de brócoli
Entrante Fácil 20 min 45 kcal
Ingredientes: Brócoli Tabasco Pimienta Sal Aceite Anchoas

Brocoli con salsa de cebolla y miel
Entrante Medio 45 min 121 kcal
Ingredientes: brocoli sal Para la salsa: mayonesa cebolla miel 1 chorrito de vino blanco

Ensalada griega con brocoli
Entrante Fácil 15 min 393 kcal
Ingredientes: Tomates Olivas negras Cebolla morada Pepino Queso feta Brocoli Para la vinagreta : Aceite de oliva Vinagre de manzana Zumo de limón Orégano Sal...

Crema de brócoli al queso azúl
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: brócoli una patata queso azúl una loncha fina de jamón serrano una cucharadita de aceite de oliva sal

Gratén de brócoli
Entrante Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 1 brócoli pequeño Un puñado de gambas peladas Media cebolla Harina Leche Aceite Queso rallado

Lasaña de verduras.
Entrante Medio 50 min 247 kcal
Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Para la...

Brécol con vinagreta
Entrante Medio 35 min 130 kcal
Ingredientes: Brécol (brócoli) Tomate maduro pero firme Huevo cocido Cebolleta tierna Pepinillos en vinagre Aceite y sal

Sopa de verduras y garbanzos
Entrante Fácil 45 min 248 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de pimentón...