Recetas de entrantes con jamón ibérico

41 recetas
Receta Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: TAPA DE BOMBONES DE MELÓN CON RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE JEREZ Y PIÑONES INGREDIENTES Melón tipo piel de sapo. Jamón Ibérico en...
Receta Alcachofas con jamón ibérico

Alcachofas con jamón ibérico

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 o 3 alcachofas por persona virutas de jamón ibérico sal aceite de oliva pimienta blanca
Receta Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

Entrante Medio 1 h 10 m 608 kcal
Ingredientes: 400 gr. de espaguetis del nº 5 (100 gr. por persona), 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo de tamaño normal, ½ calabacín, 2 tomates, 100 gr. de jamón...
Receta Farfalle con calabacín y jamon iberico

Farfalle con calabacín y jamon iberico

Entrante Fácil 25 min 944 kcal
Ingredientes: 400 gr. de farfalle, 1 calabacín, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 200 gr, de jamón ibérico, aceite, pimienta, sal de guindilla, 100 gr. queso de cabra
Receta Tostada de jamón ibérico, setas y gambas

Tostada de jamón ibérico, setas y gambas

Entrante Fácil 40 min 105 kcal
Ingredientes: tomates maduros sal una pizca de azúcar jamón ibérico o serrano gambas pimienta recién molida aceite de oliva virgen extra vinagre tomillo setas
Receta Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pastel De Carne Envuelto En Jamón Ibérico 400 g Carne Picada Cerdo o Ternera Unas lonchas De Jamón Ibérico 1 Huevo 2 Cs De Pan Rallado Sal...
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Receta Amanida de faves amb pernil ibéric ( ensalada de habas con jamón ibérico)

Amanida de faves amb pernil ibéric ( ensalada de habas con jamón ibérico)

Entrante Fácil 10 min 126 kcal
Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...
Receta Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cebolla roja, 1 cebolla blanca, 1 puerro, 1 diente de ajo, 100 gr. jamón ibérico...
Receta Tomate confitado con virutas de jamón ibérico al aroma de orégan

Tomate confitado con virutas de jamón ibérico al aroma de orégan

Entrante Medio 45 min 270 kcal
Ingredientes: 2 Tomates, Aceite de oliva, Jamón ibérico, Sal, Azúcar, Orégano
Receta Bolitas crujientes de berenjena y jamón ibérico rellenas de queso chaumes

Bolitas crujientes de berenjena y jamón ibérico rellenas de queso chaumes

Entrante Fácil 45 min 504 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 4 lonchas de jamón ibérico 1 cuña de queso chaumes 50 g de cereales corn Flakes sin azúcar 1 huevo sal Aceite para freír
Receta Coliflor con jamón ibérico y piñones

Coliflor con jamón ibérico y piñones

Entrante Fácil 35 min 497 kcal
Ingredientes: 600 g de coliflor 100 g de jamó ibérico 50 g de piñones sal
Receta Lascas de jamón iberico con pan tumaca

Lascas de jamón iberico con pan tumaca

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 barra de Pan Lonchas de jamón ibérico Para el pan tumaca: 3 o 4 Tomates Aceite de oliva virgen 1 ajo Azúcar
Receta Cestos de focaccia con ensalada de jamón ibérico y reducción de módena

Cestos de focaccia con ensalada de jamón ibérico y reducción de módena

Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para los cestos de focaccia: 150 g agua 425 g harina de fuerza 1 Cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca de panadería...
Receta Ventresca de bonito con jamón ibérico y reducción de pedro ximénez

Ventresca de bonito con jamón ibérico y reducción de pedro ximénez

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 piezas de ventresca de bonito de 90 g 4 lonchas de jamón ibérico 2 dl de vinagre de Jerez Pedro Ximénez 2 cucharadas de miel 1 anís estrellado 6...
Receta Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

Entrante Fácil 1 h 20 m 193 kcal
Ingredientes: 20 gr de jamón ibérico 30 gr de queso manchego seco 1 huevo 50 gr de leche 70 gr de harina Una pizca de sal Aceite de girasol
Receta Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua...
Receta Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan, las mías de pan de molde de multicereales 8 lonchas de jamón ibérico 8 espárragos verdes 4 huevos...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...
Receta Montaditos rápidos de tomate, jamón y queso

Montaditos rápidos de tomate, jamón y queso

Entrante Fácil 10 min 798 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 montaditos: 4 rodajas de pan de pipas (o pan normal,el que sea) 4 rodajas de tomate 4 rodajas de queso de cabra (ha usado del...
Receta Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

Entrante Medio 48 min 136 kcal
Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...
Receta Huevos rellenos de ibérico con salsa holandesa

Huevos rellenos de ibérico con salsa holandesa

Entrante Medio 50 min 945 kcal
Ingredientes: • 9 Huevos • 125 grs. de Paté Ibérico • 100 grs. de Jamón Ibérico • 50 grs. de Queso Emmental • Un poco de Perejil Picado Para la Salsa Holandesa:...
Receta Caracoles a la montañesa

Caracoles a la montañesa

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de caracoles cocidos de 900 gramos. 100 gramos de jamón ibérico 50 gramos de chorizo (a ser posible casero) 6 nueces 2 tomates maduros 1...
Receta Cuchara blanca de pata negra

Cuchara blanca de pata negra

Entrante Fácil 20 min 861 kcal
Ingredientes: 4 lonchas de jamón ibérico 4 rodajitas de pan 2 cucharas de queso (este de Cebreiro) 1 cucharada de miel 2 ciruelas pasas 1 cuchara de pasas de...
Receta Quiché de espinacas con jamón cocido, queso tomme de savoie y crujiente ibérico

Quiché de espinacas con jamón cocido, queso tomme de savoie y crujiente ibérico

Entrante Fácil 1 hora 415 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espinacas 1 lámina de masa de hojaldre 3 cebolletas 1 ajo 1 loncha gruesa de jamón cocido 1 cuña de queso tomme de savoie 3 huevos...