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Recetas de entrantes de carne - página 2

146 recetas
Receta Nidos de pasta con carne y salsa especial

Nidos de pasta con carne y salsa especial

(8 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g. de pasta Para las Albóndigas: 1/2 kilo de carne picada 1 huevo pimienta, sal, ajo seco pan rallado Aceite para freir Harina Para la Salsa:...
Receta Huevos rellenos de carne picada

Huevos rellenos de carne picada

(6 votos), (1) , (121)
Entrante Fácil 1 hora 1007 kcal
Ingredientes: 400 g de Carne picada de Ternera y Cerdo 12 Huevos ½ Cebolla Aceite de Oliva Pimienta Negra Sal Salsa de Tomate Salsa Bechamel
Receta Pastel de carne picada

Pastel de carne picada

(4 votos), (18)
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 3 huevos ½ kg de carne picada 100 g un ail una sal una pimienta un perejil 1/2 trufa picadita 2 cuillerées de miettes de pain un peu de fromage...
Receta Tortelini de carne y queso al rous de champiñon

Tortelini de carne y queso al rous de champiñon

(3 votos), (30)
Entrante Medio 45 min 573 kcal
Ingredientes: 125gr bolsa de Tortelini de carne 125gr bolsa de Tortelini de queso 125gr de harina 6 cucharadas de aceite de oliva un puerro 2 latas pequeñas de...
Receta Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

(1 voto), (34)
Entrante Medio 1 hora 489 kcal
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto Media cebolla dulce o una pequeñita 150 g de carne picada, (ternera y, vale, aceptamos también cerdo) 350 g de tomate...
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?

Las siempre populares dietas vegetariana y vegana resultan intrigantes por sus particularidades e implicaciones para la salud. Pero, ¿pueden adoptarse realmente sin riesgos? Descifremos sus particularidades, beneficios, posibles peligros y consejos para seguirlas con...

Receta Bolitas de carne picada al horno

Bolitas de carne picada al horno

Entrante Fácil 1 hora 969 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz
Receta Lasaña de carne con champi y atun de cristina

Lasaña de carne con champi y atun de cristina

Entrante Fácil 1 h 20 m 825 kcal
Ingredientes: 6 placas de pasta para lasaña 250 g de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados...
Receta Huevos escoceses

Huevos escoceses

(596 votos), (109) , (1925)
Entrante Fácil 25 min 602 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz 1/2 kilo de carne picada mixta (cerdo-ternera) 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de ketchup 2 cucharaditas de perejil...
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Receta Pastel de espinacas con patatas

Pastel de espinacas con patatas

(551 votos), (94) , (1972)
Entrante Medio 40 min 823 kcal
Ingredientes: 3-4 patatas 1/2 bolsa de espinacas 250 gr de carne picada (a elegir: pollo, ternera, cerdo o mixta) bechamel queso rallado aceite sal pimienta
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

(539 votos), (74) , (1492)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 2 chorizos de guisar 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 guindilla (cayena) Caldo de carne casero 1 cucharada de...
Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

(3 votos)

Si quieres reducir tu consumo de grasa sin sacrificar tu ingesta de proteínas, es importante que conozcas el contenido graso de las distintas carnes. La buena noticia es que no todas las carnes tienen el mismo contenido graso, y algunas opciones son mucho más ligeras...

Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(367 votos), (68) , (1675)
Entrante Medio 40 min 482 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

(307 votos), (31) , (1330)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sal...
Receta Buñuelos de merluza

Buñuelos de merluza

(242 votos), (39) , (1349)
Entrante Fácil 20 min 1173 kcal
Ingredientes: 400 gr carne de pescado limpia de piel y espinas Huevos (yo usé dos) Harina Un diente de ajo Perejil
Receta Sopa de cebolla.

Sopa de cebolla.

(233 votos), (23) , (204)
Entrante Medio 4 h 45 m 742 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6...
Receta Croquetas de pollo al estilo de la abuela

Croquetas de pollo al estilo de la abuela

(163 votos), (29) , (1144)
Entrante Medio 2 horas 211 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo o restos de pollo asado 2 huevos 1/2 cebolleta 1/2 zanahoria pequeña 2 cucharadas amplias de harina 200 ml de leche entera 100...
Receta Arepas variadas

Arepas variadas

(161 votos), (33) , (327)
Entrante Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: Harina de maíz precocido Agua tibia Sal y aceite de oliva Ingredientes para el relleno: Carne de ternera (morcillo o babilla) Cebolla Pimiento...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(146 votos), (32) , (253)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(129 votos), (13) , (217)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a...
Receta Paté de ave al brandy

Paté de ave al brandy

(103 votos), (13) , (379)
Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Receta Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos), (14) , (405)
Entrante Medio 50 min 530 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(95 votos), (14) , (348)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...
Receta Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos), (13) , (337)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...
Receta Pincho de albondigas de setas

Pincho de albondigas de setas

(86 votos), (12) , (151)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTAJE...
Receta Patatas rellenas

Patatas rellenas

(63 votos), (12) , (513)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 patata por persona, tienen que ser más o menos del mismo tamaño para que se hagan a la vez. 250g de carne picada, yo le pongo 1/2 de cerdo, 1/2...



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