Recetas de entrantes de patata - página 2

241 recetas

Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

(64 votos), (12) , (304)

Entrante Fácil 30 min 1 min

Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por...

Sopa de patata y queso con bacon

(60 votos), (8) , (556)

Entrante Fácil 1 h 5 m 270 kcal

Ingredientes: 4 lonchas de bacon 1 cebolla 1 pizca de pimentón (media cucharadita aprox.) 3 patatas grandes 1 l de caldo de pollo 125 g de queso emmental...

Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

(54 votos), (5) , (261)

Entrante Medio 42 min 445 kcal

Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal...

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos), (12) , (211)

Entrante Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2...

Tortilla de patata con bacalao y cebolla caramelizada

(37 votos), (4) , (500)

Entrante Medio 30 min 293 kcal

Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen...

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(36 votos)

Con más de 5.000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Tortitas de patata y caballa en escabeche

(34 votos), (3) , (125)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 patatas 2 huevos 2 dientes de ajo 2 tomates 2 latas de caballa en escabeche 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cdita de especias Ariosto (mezcla...

Buñuelos de patata y atún sin gluten

(18 votos), (3) , (82)

Entrante Medio 25 min 246 kcal

Ingredientes: 1 Tazón de puré de patata espeso 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos 1/2 cucharilla de bicarbonato

Timbal de patata y cebolla con butifarra "esparracada", pimiento

(18 votos), (3) , (147)

Entrante Medio 1 hora 261 kcal

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla 2 pimientos escalivados 4 huevos aceite sal y pimienta perejil 2 butifarras con ajo y perejil

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Bocaditos de patata, roquefort y bacón

(12 votos), (4) , (54)

Entrante Fácil 5 min 11 min

Ingredientes: 2 patatas medianas ( la cantidad dependerá de los comensales) Lonchas de bacón ahumado Queso roquefort Sal y pimienta rosa

Cenas ligeras: judías verdes con patata y chorizo.

(12 votos), (62)

Entrante Medio 35 min 244 kcal

Ingredientes: 400 g de Judías verdes 3 patatas medianas 50 g de chorizo de León dulce o picante sal pimentón 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra

La vuelta al mundo en 6 recetas emblemáticas con patata

(4 votos)

La patata es un ingrediente humilde pero tremendamente versátil; Probablemente junto al arroz sea el alimento más polifacético de la gastronomía. Es por ello que, muchas de las recetas tradicionales alrededor del mundo la usan como base para sus elaboraciones más...

Ensalada templada de bonito patata y tomate

(11 votos), (5) , (471)

Entrante Medio 35 min 295 kcal

Ingredientes: 1 patata grande 150 gr de bonito fresco (mejor si es de la parte del cogote) (o atún) 1 tomate maduro 1/2 cebolleta sal aceite de oliva virgen...

Milhojas de patata con hierbas provenzales

(10 votos), (2) , (144)

Entrante Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 8 o 9 patatas pequeñas hierbas provenzales pimienta sal 100 ml crema de leche 2 huevos 75 gr de queso rallado 8 gr levadura royal

Tortilla de patata con morcilla

(9 votos), (1) , (5)

Entrante Fácil 45 min 136 kcal

Ingredientes: 4 huevos 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 1/4 de morcilla de arroz sal aceite de oliva virgen extra

Ensalada de pimientos de piquillo, patata y huevos de codorniz

(7 votos), (43)

Entrante Fácil 35 min 259 kcal

Ingredientes: Para 4 persona: 3 patatas medianas. 250 gr. de pimientos de piquillo. 8 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1...

Coca de patata y salchichas frankfurt

(7 votos), (97)

Entrante Medio 15 min 40 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada ( de mercadona ) 2 patatas 1 cebolla 2 salchichas frankfurt ( de las gorditas ) 2 huevos 200 ml. de leche evaporada...

Ensalada de patata con judías verdes

(6 votos), (64)

Entrante Medio 50 min 449 kcal

Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes planas 80 gramos de atún (enlatado) 2 pimientos rojos (enlatado) 3 huevos cocidos y troceados 6...

Tortilla de patata (con ajo y perejil)

(6 votos), (22)

Entrante Fácil 25 min 575 kcal

Ingredientes: 700 g de patata 6 huevos grandes 5 dientes de ajos muy picados 1 manojo pequeño de perejil fresco muy picado 1 punto de sal al gusto

Acelgas con patata y huevo duro

(5 votos), (2) , (24)

Entrante Medio 37 min 116 kcal

Ingredientes: Acelgas Patatas Huevo

Bolitas de patata y atún

(4 votos), (82)

Entrante Fácil 15 min 321 kcal

Ingredientes: 4 patatas pequeñas Sal 100 grs. de atún en aceite 1 huevo pequeño Pimienta y perejil (opcional) Pan rallado

Gratén dauphinois (tarta de patata)

(3 votos), (112)

Entrante Fácil 1 h 15 m 470 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 2 huevos 150 ml de nata líquida 400 ml de leche 1 diente de ajo 1 cucharada de mantequilla sal pimienta y nuez moscada

Crema de patata y salmón

(3 votos), (49)

Entrante Fácil 50 min 228 kcal

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de espinacas Caldo de pollo Perejil Una hoja de laurel Aceite de oliva Salmón o...

Ensalada templada de escarola y patata.

(3 votos), (5)

Entrante Fácil 30 min 162 kcal

Ingredientes: Escarola Patatas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal

Tortitas de patata con jalea de grosellas

(2 votos), (12)

Entrante Medio 1 h 40 m 185 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de patatas aproximadamente 2 huevos 40 gr de mantequilla 3 cucharadas colmadas de harina, yo utilice maizena 1 cucharada de sal Para la...

Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)

(1 voto), (63)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...

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