Recetas de galletas de merengue

4 recetas
Receta Merengues suizos de chocolate

Merengues suizos de chocolate

Postre Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 4 claras de huevo tamaño L (145 gr) 220 gr azúcar una pizca cremor tártaro (ayuda al merengue a tomar cuerpo) 30 gr cacao en polvo 2 cucharadas...
Receta Merengues suizos o suspiros en thermomix

Merengues suizos o suspiros en thermomix

Postre Medio 3 horas 10 min
Ingredientes: 300 gr de claras 600 gr de azucar 1 cdita de esencia de vainilla pizca de cremor tartaro, o unas gotas de zumo de limon, o una pizca de acido citrico
Receta Bocaditos de merengue francés al coco

Bocaditos de merengue francés al coco

Postre Fácil 50 min 421 kcal
Ingredientes: para unos 40 Bocaditos: 125 g de coco rallado 3 claras de huevo 80 g azúcar glas 1 pellizco de canela molida 1 pizca de sal
Receta Merengue francés de chocolate y almendras

Merengue francés de chocolate y almendras

Postre Fácil 1 h 5 m 487 kcal
Ingredientes: 125 gr de chocolate fundido 100 gr de almendras tostad» 4 claras de huevo 150 gr de azúcar refinado 2 cucharaditas de ralladura de naranja sal