Recetas de gelatina y mousse

13 recetas

Tarta de mousse de cava con fresas en gelatina de cava. paso a paso

(14 votos), (2) , (45)

Postre Medio 50 min 454 kcal

Ingredientes: Base: 1 plancha de bizcocho Cava Mousse: 1 botella de cava 200 gr de azúcar 500 gr de nata líquida para montar 4 hojas de gelatina Gelatina con...

Mousse de mora con gelatina

(6 votos), (2) , (4)

Postre Medio 50 min 482 kcal

Ingredientes: 350 GRS. DE PULPA DE MORA. 100 GRS. DE AZUCAR. 4 LAMINAS DE GELATINA SIN SABOR. 200 ML. DE CREMA CHANTILLY. 120 GRS DE MERENGUE ITALIANO CUBIERTA:...

Mousse de fresas con gelatina de nata

(2 votos), (8)

Postre Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Para la Gelatina: 50 ml de nata1 hoja de gelatina 7 g de azúcar Para la Mousse: 250 g fresas 2 hojas de gelatina 190 ml nata 1 pellizco de sal 25 g...

Terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado. paso a paso.

(1 voto), (8)

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 100 g de huevo hilado 150 de mistela de moscatel 150 g de agua 3 hojas de gelatina neutra 400 g de queso crema para untar 200 g de queso de cabra...

Gelatina y mousse de frutillas....una rica combinacion....

(8 votos), (3)

Postre Fácil 22 min 745 kcal

Ingredientes: 450 g de frutillas 75 g de azúcar (mas o menos dependiendo de su gusto) 3 cucharadas de agua de rosas Gelatina 350 ml de crema para batir (nata...

"¿Gelatina? No, gracias: 5 alternativas vegetales para reemplazarla

(2 votos)

Descubre 5 ingredientes fáciles de usar para preparar deliciosos postres sin gelatina. En este artículo encontrarás toda la información que necesitas.

Concurso recetas de navidad: terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado

(3 votos), (6)

Entrante Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 100 g de huevo hilado 150 g de vino moscatel suave y clarito 150 g de agua 3 hojas de gelatina sin color ni sabor 400 g de queso crema para untar...

Vaso de gelatina de tomate asado, con mousse de anchoa

(3 votos), (9)

Otro Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1...

Mousse de limón con gelatina de moscatel

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: para el relleno: 380 g de leche condensada 500 cl de nata 2 limones Para la gelatina de vino moscatel: 100 g de agua 100 g de azúcar 120 g de vino...

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Mousse de coco

(29 votos), (7) , (309)

Postre Fácil 20 min 1057 kcal

Ingredientes: 1 l de nata para montar 1 sobre de gelatina sin sabor 4 claras de huevos 150 ml de leche de coco 150 ml de crema de coco Coco rallado

Mousse de café al caramelo

(7 votos), (1) , (100)

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Para la base un paquete de galletas oreo o similares 40 gr. de mantequilla una cucharadita de leche Para la mousse 500 ml. de nata para montar 300...

12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

(258 votos)

Chocolate, limón, vainilla, fresa, frambuesa, caramelo pero también zanahoria o aguacate. Todas las razones son buenas para cocinar, y sobre todo saborear un buen mousse aéreo, ya sea dulce o salado!

Tarta mousse de fresas

(3 votos), (1) , (8)

Postre Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 base de bizcocho genovés almíbar 500 gr de fresas 250 ml de nata 250 gr de azúcar 8 hojas de gelatina medio vaso de agua

Vasitos de mousse de frutos del bosque

(1 voto), (18)

Postre Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: 4 yogures griegos (unos 500 g) 1 bote de mermelada de frambuesa 1 bote de mermelada de arándanos 5 hojas de gelatina 3 claras de huevo nueces...

Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Postre Fácil 30 min 1371 kcal

Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...

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