Las magdalenas son un postre tradicional francés que se extendió por toda España y, desde ahí, por Iberoamérica. Suelen tener forma de concha, ya que se cuecen al horno en una plancha metálica que tiene hoyos de este tipo. Su preparación requiere huevos, mantequilla, azúcar, harina de trigo, aroma de limón y levadura. Son, en cualquier caso, un magnífico desayuno que combina a la perfección con el café con leche y con la leche chocolateada. También son una apetitosa merienda, sobre todo en su versiones rellenas de chocolate y crema pastelera, toda una delicatessen para golosos.
Ingredientes: 125 g de huevos 175 g de azucar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina floja 5 g de impulsor o levadura química Una pizca de...
Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de azúcar 200 ml aceite de girasol (o de oliva para un sabor más intenso) 100 ml de nata 1 sobre de levadura 1 pizca de...
Ingredientes: Para unas 40 magdalenas: 4 huevos 170 gr de azúcar 66 gr de leche 250 gr de harina 12 gr de polvo de hornear (levadura química tipo Royal) 250 gr...
Ingredientes: 80 gr de harina de arroz 80 gr de harina de almendra 80 gr de fécula de maíz (maizena) 50 gr de azúcar moreno 200 ml de crema de soja 1 cucharadita...
Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así. Os explicamos las características de cada una.
Ingredientes: 50 g de pasas 3 cucharadas de zumo de naranja recién exprimido 140 g de harina blanca 140 g de harina integral 1 cucharada de levadura química en...
Ingredientes: 150 g de fresas 280 g de harina 1 sobre de levadura química 1 pizca de sal 140 g de azúcar 2 huevos 250 ml de nata líquida 6 cucharadas de aceite...
Ingredientes: 2 ous 125 cc d'oli d'oliva 150 cc de llet 225 g de farina 2 cullerades rases de llevat en pols ratlladura de llimona canyella en pols 180 g de...
Ingredientes: -1 ceba -2 patates -5 ous -1 cull de farina -1 sobre de llevat químic -sal, oli. Per la salsa -1 ceba petita -1 all -1 bitxo petit -pebre vermell...
Ingredientes: 125 g huevo 175 g azúcar 60 g leche entera 190 g aceite de girasol 210 g harina floja o de repostería 5 g levadura química Una pizca de sal Canela...
¿Alguien puede resistirse a una magdalena casera? Hacer este gran clásico de la repostería española es mucho más sencillo de lo que piensas. Te damos todas las claves para que siempre te queden perfectas. Ligeramente doradas por fuera, esponjosas y húmedas por dentro...
Ingredientes: 280 G De Harina De Repostería 1 Cucharada De Levadura Química En polvo Una Pizca De sal Pimienta Negra Recién Molida 100 g. De jamón Cocido en...
Ingredientes: 400 g Harina normal 175 g azúcar 60 g Anís liquido 30 g mantequilla del tiempo media cucharada sopera de levadura en polvo 2 huevos l un pizco de...
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/2...
Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 2 yemas 100 gr azúcar 12 gr levadura química (polvos de hornear) 150 gr mantequilla (temperatura ambiente) Decoración: 4...
Ingredientes: 375 gr de harina 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 250 ml de aceite de girasol ralladura de un limón 1 sobre de levadura química (polvos de...
Ingredientes: 100 gr mantequilla temperatura ambiente 50 gr nutella o similar (yo utilicé la marca del lidl, que me parece que también está muy rica) 80 gr...
Ingredientes: 125 gr de huevo 175 gr de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 grde harina de repostería 7 gr de levadura química (polvos de...
Ingredientes: Para realizar esta receta necesitamos: 200 gr. De azúcar blanca y un poco más para espolvorear 4 Huevos 1 Natilla de chocolate Aroma de limón 350...
Ingredientes: 100 ml. de leche entera 200 ml. de mantequilla 4 huevos medianos 200 gr. de azúcar 300 gr. de harina 2 cucharadas soperas de café soluble (yo he...
Ingredientes: 2 huevos grandes 175 g de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura en polvo royal...
Ingredientes: Para la masa 2 huevos 130 gr. de azúcar moreno 2 zanahorias 180 gr. de harina 160 ml. de aceite de girasol 2 y 1/2 cucharaditas de levadura 1/2...
