Petitchef

Recetas de merluza como entrante - página 3

62 recetas
Receta Suquet de sepia en su tinta

Suquet de sepia en su tinta

(8 votos), (1) , (19)
Entrante Medio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia grande con su tinta 1 cebolleta 1 patata grande 2 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Aceite, sal, pimienta y perejil Para el...
Receta Pastel de pescado a la vasca

Pastel de pescado a la vasca

(8 votos), (29)
Entrante Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

(7 votos), (15)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mayonesa (huevo, aceite, vinagre) 1 Patata cocida Merluza Camarones Baritas de mar Moldes Ensalada, zanahoria rallada. Sal
Receta Pescadilla al curry

Pescadilla al curry

(5 votos), (15)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 merluza o pescadilla 1 cebolla 1 diente de ajo un trozo pimiento rojo 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de curry sal pimienta y aceite...
Receta Huevos escalfados en salsa verde con gulas al ajillo (emilio almagro)

Huevos escalfados en salsa verde con gulas al ajillo (emilio almagro)

(5 votos), (54)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Huevos frescos Gulas Ajos Aceite de oliva virgen Caldo de merluza Perejil
Receta Pimientos del piquillo rellenos y fritos

Pimientos del piquillo rellenos y fritos

(34 votos), (2) , (178)
Entrante Medio 1 h 15 m 1159 kcal
Ingredientes: 15 pimientos del piquillo 2 lomos de merluza hervidos o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60...
Receta Canelones de marisco con crema de mouselina

Canelones de marisco con crema de mouselina

(16 votos), (3) , (47)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones 100 grs. de gambas 400 grs. de merluza 250grs. de mejillones 50 grs. de mantequilla 40 grs. de harina 1 tacita de leche zumo de limón...
Receta Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

(6 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: placas de canelones salmón merluza rape bacalao mejillones almejas gambas aceite pimienta Pimientos del romescu (choriceros) ajos perejil...
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Receta Ensaladilla de pescado y marisco

Ensaladilla de pescado y marisco

(5 votos), (17)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de patatas. 4 zanahorias. 1 latita de guisantes finos. 1 pimiento rojo asado. 2 huevos duros. 12 gambas blancas. 200 gr. de merluza. 500...
Receta Paté de mejillones

Paté de mejillones

(2 votos), (54)
Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...
Receta Evento blog de zorra: terrina de pescado y marisco

Evento blog de zorra: terrina de pescado y marisco

(2 votos), (1) , (9)
Entrante Fácil 40 min 902 kcal
Ingredientes: Para la terrina o pastel: 350 g de merluza limpia de piel y espinas 350 g de salmón limpio de piel y espinas 200 g de langostinos picados (también...
Receta Gazpachuelo malageño con thermomix

Gazpachuelo malageño con thermomix

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

Entrante Fácil 45 min 1253 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpios...
Receta Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Carabineros 20 Kokotxas de merluza 2 Boniatos amarillos grandes 1 Patata grande 12 Almejas Grandes 1 pimiento Verde 1 Cebolla picada 2 Vasos de...



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