Ingredientes: -650 gr./700 gr. de harina de fuerza * 30 g de azúcar o miel (prefiero esta última ya que ayuda a mantenerlo mas tierno) 45 g de aceite suave,...
Ingredientes: * Harina 0000 (harina sin ningún tipo de leudante) - 500 g * Levadura - si es seca 10 g; si es al natural 30 g * Azúcar - 8 g (una cucharada) *...
Ingredientes: 50 grs de levadura fresca media taza de polenta 70 grs de manteca fría una cucharadita de sal media taza de miel dos cucharadas soperas de azucar
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza (mercadona) 360 ml de agua (yo del grifo reposada) 2 medidas y media de sal (del medidor de la panificadora) 1 sobre de...
Ingredientes: 500 gr de hojas de espinacas 15 gr de mantequilla 3 puerros picados finamente 2 cucharaditas de tomillo fresco 2 tazas de harina preparada (con...
Ingredientes: Para 4 panes, 2 kilos de harina 000 tamizada, 1.000 ml, de agua, 60 grs de sal , 120 grs de levadura fresca, 20 grs de azúcar, 500grs de semillas...
Ingredientes: 450 g de harina de espelta 125 g de harina de fuerza 400 cc. de agua tibia una cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadería 1 cucharada de...
Ingredientes: (Para un pan de 750g) 310 ml agua. 3 y cuarto tazas de harina (vaso medidor de la panificadora). 1 cucharada de aceite (cuchara medidora de la...
Ingredientes: 70 gramos de avena en hojuelas 150 gramos de agua hierviendo 20 gramos de mantequilla a temperadura ambiente 30 gramos de miel 18 gramos de azúcar...
Ingredientes: 450 g harina de fuerza blanca 1/2 cucharadita de sal 55 g mantequilla 55 g azúcar 2 huevos ligeramente batidos 25 g levadura fresca de panadero...
Ingredientes: Mi estro del horno turbo conveccion fue este pan y salio muy rico 300ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva...
Ingredientes: 360 ml. de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 1/2 cucharadas de melaza (miel de caña) 250 gr. de harina de fuerza blanca 140 gr. de...
Ingredientes: 2 papas harinosas peladas (500 gr) 2 cucharaditas de levadura seca 375 gr de harina de fuerza 1 cucharadita y media de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Pan de maíz 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas de azúcar 1 cicharadita de sal 1 taza de harina de maíz amarillo 1...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 1 yogurt natural una cucharada sopera de miel una cucharada de aceite de oliva 170 ml de leche semidesnatada una pizca...
Ingredientes: Para la biga: 150 g harina de fuerza ecológica (manitaba) 100 ml de leche kefirada Para el pan: 250 g harina de fuerza ecológica (manitaba) 150 ml...