Ingredientes: Un puerro grande muy picadito 120 g de gambas peladas o palitos de cangrejo 150 g de bonito en aceite de oliva bien escurrido 2 huevos Grandes 150...
Ingredientes: 400 g de carne picada mixta 150 g de lomo embuchado España 1 trufa Carmencita 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos 1 vasito de vino blanco Sal...
Ingredientes: 100 g de galletas saladas 2 cucharadas de mantequilla Una pizca de perejil. Para el relleno: 300 g de queso blanco para untar. 200 g de salmón...
Ingredientes: 1 bote de leche ideal 3 latitas de atún en aceite de las pequeñas o una grande (cualquier marca) 3 huevos 3 palitos de cangrejo 4 cucharadas de...
Ingredientes: Una bolsa de ensaladilla rusa congelada de 1 kg ó de 1/2 kg si vamos a utilizar más ingredientes. 3 huevos 1 brik pequeño de nata líquida (200-250...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 3 huevos 3 latas de atún 3 cucharadas de mahonesa 3 cucharadas de tomate frito 250 ml de leche evaporada 2 rebanadas de pan de molde pimienta sal
Ingredientes: 6 o 7 palitos de surimi 200 g de gambas 3 huevos 3 quesitos 2 yogures naturales sin azúcar 4 cucharadas soperas de tomate triturado Sal, perejil,...
Ingredientes: rodajas de pan de molde sin corteza 3 huevos berenjena asada a tiras medio vaso de leche jamón york queso gouda en lonchas sal y pimienta molida...
Ingredientes: 500 gr de espinacas congeladas. 3 huevos medianos. 1 brick de nata de 200 cc. 4 lonchas de queso cremoso 2 filetes de jamón serrano. 20 gr de...
El microondas, nuestro mejor amigo para comidas rápidas, a veces puede convertirse en el enemigo jurado de ciertos alimentos. Sí, sí, ¡has leído bien! Algunos platos se vuelven francamente indigestos, o incluso peligrosos, cuando se recalientan en este útil...
Ingredientes: 6 palitos de cangrejo 1 lata de atún 2 huevos 2 cucharadas de tomate triturado 80 g de carpaccio de bacalao ahumado 180 g de pimientos morrones de...
Ingredientes: 300 g de atún en aceite 5 huevos 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 200 g de queso fresco de untar 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal...
Ingredientes: 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa...
Ingredientes: 4 patatas 2 cebollas jamon york o bacon 8 laminas de queso de fundir 1 bote de champiñones 30 g de mantequilla un chorrito de aceite de oliva sal...
Ingredientes: 1 paquete de puré de patata (yo de Mercadota) 400 grs. de carne picada 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria sal...
